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agréables romans. Ce Poisson vit tout sim • 
plement dans les profondeurs de l’Océan 
septentrional. L’espèce remplit les diffé¬ 
rents bassins de la Manche , et ne dépasse 
pas les pointes avancées de la Bretagne. 
Quelques individus isolés sont pris de 
temps à autre à La Rochelle : on n’en ren¬ 
contre plus au-delà. Le besoin de frayer fait 
sortir le Hareng des abîmes, et le pousse 
vers la côte pendant l’été, afin que la cha¬ 
leur bienfaisante de cette saison vivifie plus 
promptement la ponte et fasse éclore les 
œufs. On conçoit, dès lors, que les appari¬ 
tions des Harengs des mers septentrionales 
aient lieu pendant le mois de juillet sur les 
côtes de Suède et de Norvège , ou dans les 
îles septentrionales de l’Irlande et de l’É- 
cosse; que ce même Poisson n’apparaisse 
sur les côtes de l’Allemagne et de la Hollande 
que dans les mois d’août et de septembre, 
et que ce soit plus tard qu’on le pêche sur 
nos côtes un peu moins septentrionales. Si 
l’on peut prendre, vers l’arrière-saison , des 
rideaux encore nombreux, il faut remarquer 
que les Harengs sont vides, c’est-à-dire 
qu’ils ont frayé. C’est d’ailleurs un instinct 
commun chez les Poissons de se réunir en 
troupes, qui deviennent presque innombra¬ 
bles dans les espèces d’une grande fécon¬ 
dité. On peut à peine compter le nombre 
de millions d’individus détruits tous les ans 
dans l’espèce du Hareng, de la Sardine, de 
l’Anchois. On estime à plus de quarante 
millions le nombre de Morues que l’homme 
tire tous les ans du fond desjners. Ce qu’il 
y a de remarquable , c’est que l’espèce s’é¬ 
tend toujours un peu loin des centres où les 
individus se tiennent en bandes si nom¬ 
breuses; mais alors , dans ces points extrê¬ 
mes , les individus de l’espèce y vivent iso¬ 
lés : ce sont, en quelque sorte , des êtres 
aventureux qui s’éloignent de la mère pa¬ 
trie. Ainsi, dans la Manche , on pêche des 
individus de l’espèce de Morue, qui, au cap 
Nord , se réunit en légions innombrables; 
mais, dans nos mers, ces individus sont tou¬ 
jours isolés ; ils ne pourraient pas être l’ob¬ 
jet de ce qu’on appelle une grande pêche. 
Ce n’est pas seulement dans les latitudes 
élevées que des espèces vivent réunies en 
aussi grand nombre. Le bassin de l’Atlan¬ 
tique fournirait sur plusieurs autres points 
des pêches abondantes, et je crois même 
t. x. 
profitables. Les Espagnols portaient autre¬ 
fois, des Canaries à la Havane, des cargai¬ 
sons de Scares, ou, comme ils le disaient, de 
Viejas, qui y étaient fort estimées. Pourquoi 
ce Poisson ne ferait-il pas le voyage de cet 
archipel dans nos ports de France? Je ne 
comprends pas encore pourquoi l’on n’a pas 
cherché à rompre la monotonie des habi¬ 
tudes commerciales, et que la Morue soit le 
seul Poisson que les Européens aillent cher¬ 
cher sur les côtes froides et brumeuses de 
Terre-Neuve. Ces réflexions me conduisent 
à en présenter d’autres , qui me paraissent 
trouver ici naturellement leur place. Je veux 
parler de la possibilité de transporter des 
espèces de Poissons d’un lieu dans un autre, 
de les acclimater avec facilité. Sans remon¬ 
ter jusqu’aux Romains qui ont introduit la 
Carpe en Italie, d’où elle s’est répandue dans 
toute l’Europe, et qui, pour satisfaire au 
luxe effréné de leur table, ont su faire vivre 
dans la mer Tyrrhénienne le Scare amené 
delà mer Erythrée, il faut observer que nous 
avons fait, dans nos temps modernes, des 
essais fructueux de transplantation de 
Poissons. La Carpe et le Brochet n’ont été 
introduits que fort tard en Angleterre, 
et seulement sous le règne de Henri VIII; 
avant cette époque on tirait de France ces 
espèces. Une Carpe de la Saône figurait dans 
les plus grands repas ; elle était beaucoup 
plus recherchée que ne le sont aujourd’hui 
chez nous les Carpes dites du Rhin. En Da¬ 
nemark et en Suède, Bloch nous a conservé 
la date de l’introduction de diverses espèces 
de Poissons, même jusqu’aux petites Loches. 
La sagesse des vues économiques de Frédé - 
ric-le-Grand lui avait fait tenter avec succès 
l’introduction de plusieurs grandes espèces 
de Poissons dans les eaux de la Sprée et du 
Havel. Un prêtre de Grenoble a réussi, yers 
1770, à peupler plusieurs lacs du département 
de l’Isère des belles Truites des lacs de Genève 
et du Bourget. Si des essais étaient convena¬ 
blement dirigés dans ces eaux si peu peuplées 
de notre pays, nul doute que l’on augmen¬ 
terait les moyens de subsistance. 
Le séjour des Poissons fait que les habi¬ 
tudes individuelles de chaque espèce nous 
échappent presque entièrement. Cependant 
ce que nous en connaissons, même en le 
dégageant du merveilleux dont les pêcheurs 
aiment à orner leurs récits, est encore assez 
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