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substance mince , membraneuse et non 
épaisse ni charnue. Akènes amincis supé¬ 
rieurement et inférieurement en une carène 
mince qui se prolonge sur leur bec; leurs 
côtés lisses ou marqués de rides anasto¬ 
mosées irrégulièrement. A ce sous-genre ap¬ 
partiennent les jRanunculus alpestris Lin., 
R. glacialis Lin., R. pyrenæus Lin., et avec 
elles la suivante : 
1. Renoncule a feuilles d’Aconit, Ranun¬ 
culus aconitifolius Lin. Belle plante spon¬ 
tanée dans les parties médiocrement élevées 
des Alpes, des Pyrénées, de l’Auvergne, etc., 
et cultivée dans les jardins comme plante 
d’ornement, sous le nom de Bouton d’ar¬ 
gent. A l’état cultivé, cette plante double 
facilement ses fleurs, qui deviennent alors 
fort jolies. Elle demande un sol frais et une 
exposition un peu ombragée. Sous le climat 
de Paris, on est dans l’usage de la couvrir 
pendant l’hiver ou de la rentrer en oran¬ 
gerie. On la multiplie par éclats. 
c. Ranunculus , Koch. Fleurs jaunes ou 
dorées; fossette nectarifère de la base des 
pétales recouverte d’une écaille un peu char¬ 
nue; akènes marginés, leur bordure entou¬ 
rant une face parfois relevée de tubercules; 
rarement le carpelle entier est couvert de 
tubercules ou de petites épines. Ce sous- 
genre , le plus nombreux des trois, réunit 
plusieurs espèces intéressantes. 
2. Renoncule ficaire , Ranunculus ficaria 
Lin. (Ficaria ranunculoides Mœnch). Cette 
plante est très commune, au printemps, dans 
les champs et les bois humides de toute la 
France. Elle est connue vulgairement sous 
les noms de petite Chélidoine, petite Éclaire, 
Ficaire. La Ficaire est beaucoup moins 
âcre que la plupart de ses congénères ; aussi 
ses jeunes pousses et ses feuilles tendres 
sont-elles mangées fréquemment dans le 
nord de l’Europe, soit crues en salade , soit 
cuites en manière d’épinards. Ses tubercules 
sont, au contraire, très âcres et vénéneux. 
On cultive dans les jardins, à une exposi¬ 
tion ombragée et fraîche, une variété à fleurs 
doubles de cette plante. 
3. Renoncule Thore, Ranunculus Thora 
Lin. Espèce des Alpes et des Pyrénées, 
bien connue et redoutée des pâtres de ces 
montagnes, à cause des effets funestes 
qu elle produit sur les bestiaux qui en 
mangent. Cette plante a une âcreté telle, 
qu’on a dit que les anciens Gaulois se ser¬ 
vaient de son suc pour empoisonner leurs 
flèches. 
4. Renoncule acre, Ranunculus acris Lin. 
Cette Renoncule est commune dans les prai¬ 
ries et les lieux herbeux de toute la France. 
Elle est communément cultivée dans les jar¬ 
dins, où ses fleurs, d’un jaune doré, comme 
recouvertes d’un vernis, doublent aisément; 
elle partage avec l’espèce suivante les noms 
vulgaires de Bassinet et Bouton d’or. Cette 
plante doit sa dénomination spécifique à 
son âcreté, qui est telle, que ses feuilles 
fraîches, appliquées sur la peau, y déter¬ 
minent promptement une vive rubéfaction. 
Elles sont même quelquefois employées 
pour ce motif, particulièrement en Islande, 
en guise de Cantharides. On conçoit dès lors 
aisément que cette plante soit vénéneuse. 
Au reste, les propriétés énergiques qui la 
distinguent et qui se retrouvent à des de¬ 
grés divers chez toutes ses congénères sont 
dues à la présence d’un principe âcre, vo¬ 
latil,’et qui, en raison de sa volatilité, dis¬ 
paraît par la cuisson , et même par la des¬ 
siccation. De là vient que plusieurs Renon¬ 
cules, éminemment vénéneuses à l’état frais, 
deviennent inoffensives lorsqu’elles ont été 
cuites, et peuvent alors être mangées impu¬ 
nément, ou sont broutées à l’état sec par 
les bestiaux sans le moindre inconvénient. 
Dans les jardins, on cultive la Renoncule 
âcre dans une terre légère un peu fraîche* 
mais non humide; sans cette précaution, 
ses fleurs repassent aisément à l’état simple. 
On recommande aussi de la changer de 
place tous les deux ans. On la multiplie par 
division des pieds. 
On cultive tout aussi communément et 
de la même manière, et sous les mêmes 
noms vulgaires, la Renoncule rampante , 
Ranunculus repens Lin., et la Renoncule 
bulbeuse, Ranunculus bulbosus Lin., égale¬ 
ment communes l’une et l’autre dans les 
prés, les lieux humides, etc. 
5. Renoncule d’Asie, Ranunculus Asia- 
ticus Lin. Cette belle espèce, si connue au¬ 
jourd’hui sous le nom de Renoncule des jar¬ 
dins, est originaire de l’Orient. Plusieurs 
auteurs pensent qu’elle a été introduite dans 
l’Europe occidentale par les Croisés ; il pa¬ 
raît positif cependant que ses belles variétés 
n’ont commencé à figurer dans les jardins 
