presque bifide ; connectifs étendus en ar¬ 
rière, portant une loge stérile, déformée, 
presque soudés entre eux par leur extrémité. 
Herbes ou plus souvent sous-arbrisseaux de 
,la région méditerranéenne, à feuilles en¬ 
tières ou pinnatiséquées.— Ici se range l’es¬ 
pèce la plus connue de tout le genre, la 
Sauge officinale, Salvia officinalis Lin. C’est 
une plante spontanée dans les lieux secs de 
l’Europe méridionale. Sa tige ligneuse est 
couverte de poils qui la rendent laineuse ; 
ses feuilles sont entières, pétiolées, oblon- 
gues, rugueuses, les inférieures blanches- 
laineuses en dessous , les florales sessiles , 
ovales , acuminées, membraneuses à leur 
base. Ses fleurs sont purpurines, bleues ou 
blanches, plus ou moins grandes, selon les 
variétés; elles forment des faux-verticilles 
multiflores, distincts; leur calice membra¬ 
neux, coloré, strié, est dépassé deux ou trois 
fois par la corolle. Cette Sauge est très ré¬ 
pandue dans les jardins, soit comme plante 
d’ornement, soit comme plante médicinale. 
Elle s’est même naturalisée dans certains 
de nos départements où elle ne croissait pas 
primitivement. On en possède plusieurs va¬ 
riétés , dont l’une, plus petite dans toutes 
ses parties, porte le nom de Petite Sauge; 
d’autres se distinguent par leurs feuilles 
panachées de jaune, ou de jaune et de rouge, 
gaufrées, frisées, etc. On dispose ordinai¬ 
rement ces plantes en bordures, et on les 
multiplie par division des pieds, quelques 
unes par graines. On les place à une expo¬ 
sition méridionale et dans une terre légère. 
La Sauge officinale a été de tout temps fort 
renommée et fort estimée pour ses proprié¬ 
tés médicinales. Son odeur est aromatique, 
mais forte et peu agréable; sa saveur est 
amère. Elle est, à un degré prononcé, exci¬ 
tante et stimulante. Par son action sur le 
système nerveux elle se range parmi les 
antispasmodiques chauds les plus puis¬ 
sants. On l’a aussi recommandée comme 
fébrifuge. Au total, cependant, elle est au¬ 
jourd’hui moins habituellement employée 
que dans l’ancienne médecine. On fait usage 
de ses feuilles et de ses sommités fleuries, en 
infusion théiforme. On s’en sert encore pour 
des fomentations sur les tumeurs froides, etc. 
b. Hymenosphace Benth. Calice campa- 
nulé, à lèvre supérieure bi-trifide , l’infé¬ 
rieure biûde, ayant tous ses lobes à peu près 
égaux, et finalement membraneux-dilatés, 
veinés ; corolle à tube large, pourvu inté¬ 
rieurement d’un anneau de poils , à lèvre 
supérieure un peu arquée, comprimée; éta¬ 
mines semblables aux précédentes. Arbris¬ 
seaux, sous- arbrisseaux, quelquefois herbes, 
le plus souvent couverts de poils blancs, 
propres à la région méditerranéenne et au 
cap de Bonne-Espérance. —Ici se rangent: 
la Sauge des Canaries , Salvia Canariensis 
Lin. , espèce frutescente , dont le nom 
indique l’origine, arbrisseau d’orangerie 
dans nos climats, dont la tige frutescente, 
laineuse, s’élève d’un à deux mètres; elle 
se distingue par ses feuilles hastées, rugueu¬ 
ses, presque glabres; par ses fleurs purpu¬ 
rines disposées en sortes de grappes ra¬ 
meuses ; par ses feuilles florales et son calice 
membraneux-colorés. On la cultive fréquem¬ 
ment dans les jardins. —La Sauge pomifère, 
Salvia pomifera Lin., espèce également li¬ 
gneuse, originaire de Crète, est cultivée 
comme la précédente dans nos jardins. Elle 
est aussi d’orangerie. 
c. Drymcosphace Benth. Calice tubuleux" 
ou campanulé, à lèvre supérieure presque 
entière, tronquée, très rarement tridentéè; 
corolle à tube saillant, portant intérieure¬ 
ment un anneau de poils, à lèvres analogues 
à celles de la section précédente, de même 
que les étamines. Plantes herbacées, d’Eu¬ 
rope et d’Asie, vertes, plus ou moins glu- 
tineuses ; généralement à grandes feuilles 
en cœur hastées ; la plupart à fleurs jaunes. 
—Nous nous bornerons à citer comme exem¬ 
ple de ce sous-genre la Sauge glutineuse, 
Salvia glulinosa Lin., belle espèce, qui croît 
spontanément dans les forêts et les lieux 
ombragés de l’Asie moyenne et de l’Europe, 
et qui se trouve dans plusieurs de nos dé¬ 
partements de l’est et du midi. 
d. Horminum Benth. Calice tubuleux, à 
lèvre supérieure tronquée, légèrement tri- 
dentée ; corolle à tube élargi ou ventru au- 
dessous de la gorge , dépourvue d’anneau 
pileux à l’intérieur, à lèvre supérieure com¬ 
primée, droite, concave ou arquée, l’infé¬ 
rieure ayant ses lobes latéraux oblongs , 
dressés, le médian, arrondi , étalé; connec¬ 
tifs défléchis en arrière, dilatés brusquement, 
cohérents entre eux par leur extrémité, qui 
est calleuse. Herbes de la région méditerra¬ 
néenne. *— Le type de ce sous-genre est la 
