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ou saillantes, à anthères introrses, bilocu- 
laires , dressées ou oscillantes , quelquefois 
conniventes ou même soudées entre elles 
au sommet, s’ouvrant par des fentes ou des 
pores apicillaires. Ovaire libre, à deux lo¬ 
ges , quelquefois doublées par la prolonga¬ 
tion et la réflexion des cloisons, rarement 
portées au nombre de trois ou cinq par l’ad¬ 
dition d’un ou de trois carpelles, renfermant 
un grand nombre d’ovules amphitropes in¬ 
sérés à des placentas simples ou doubles , 
axiles , mais souvent saillants à l’intérieur. 
Style simple terminé par un stigmate indi¬ 
vis, ou découpé en autant de lobes qu’il y 
a de loges. Fruit charnu ou capsulaire, s’ou¬ 
vrant , dans ce dernier cas , par une déhis¬ 
cence septicide ou par une fente circulaire 
qui comprend le calice persistant, quelque¬ 
fois indéhiscent. Graines réniformes et com¬ 
primées sur leurs faces latérales ou ovoïdes, 
à tégument crustacé, quelquefois doublé 
d’une couche pulpeuse, plus rarement mem¬ 
braneux, à périsperme charnu et abondant. 
Embryon tantôt (dans les graines réniformes 
et comprimées) arqué, semi-annulaire ou 
annulaire, à cotylédons demi-cylindriques, 
à radicule tournée vers le hile; tantôt à co¬ 
tylédons élargis et foliacés, à radicule infère 
et écartée du hile alors ventral. Les espèces 
sont des herbes annuelles ou vivaces, des 
sous - arbrisseaux ou des arbres, à suc 
aqueux; leurs feuilles sont entières, lobées 
ou pinnatiséquées, sans stipules, alternes, 
mais souvent comme opposées ou rappro¬ 
chées latéralement deux à deux vers le som¬ 
met de la plante , par suite de soudures et 
de substitutions de rameaux latéraux à ceux 
d’un ordre plus élevé. Par la même raison 
les fleurs se montrent souvent plus ou moins 
loin des aisselles, et sans rapport apparent 
avec la situation des feuilles; mais un exa¬ 
men attentif fait reconnaître ordinairement 
une inflorescence définie, avec des fleurs so¬ 
litaires ou des cymes scorpioïdes. Le plus 
grand nombre des Solanëes appartient aux 
régions tropicales ; très peu s’avancent dans 
les régions tempérées des deux hémisphères, 
aucune dans les très froides. Le genre Sola- 
num, dont les espèces si multipliées for¬ 
ment une grande proportion de la famille, 
en présente la majeure partie en Amérique, 
à laquelle appartiennent aussi la plupart de 
celles des autres genres; ceux de la tribu des 
Ilyoscyamées sont, au contraire, de l’ancien 
continent. Des substances alcaloïdes, narco¬ 
tiques, associéesà une matière âcre en propor¬ 
tions diverses, quelquefois à une matière ex¬ 
tractive amère ou à une huile éthérée , déter¬ 
minent les propriétés les plus généralement 
répandues dans ces plantes. Elles résident 
dans les sucs des racines, feuilles et fruits 
de certaines espèces vulgaires en Europe, 
telles que la Mandragore , la Belladone , la 
Jusquiame, la Stramoine, la Moreile et de 
beaucoup d’autres, qui, comme étrangères, 
sont moins communément connues. 
Ces plantes ont donné leur nom aux alca¬ 
loïdes qui leur communiquent ces propriétés 
et que la chimie y a constatées f Atropine, 
Hyoscyanine, Daturine, Solanine). Le Tabac 
( Nicotiana ), d’un usage aujourd’hui si gé¬ 
néral, le doit à des qualités analogues, nar¬ 
cotiques et excitantes, et sans danger seu¬ 
lement par le mode ordinaire d’administra¬ 
tion qui évite le contact de son suc avec la 
membrane intestinale, sur laquelle son ef¬ 
fet est très énergique. Cependant, dans un 
petit nombre de fruits de Solanées, comme 
la Tomate (Lycopersicum esculentum), l’Au¬ 
bergine ( Solarium melongena) et quelques 
autres, la proportion de ces principes à celle 
du mucilage est assez faible pour qu’ils 
soient doux et comestibles. Mais c’est sur¬ 
tout la Pomme de terre ( Solarium tubero- 
sum ), dont l’emploi fait contraste avec tous 
les narcotiques des plantes de la famille et 
même du genre. Il est vrai que cet aliment 
si usité est fourni par une autre partie du 
végétal et tout autrement modifiée, par les 
rameaux inférieurs et souterrains qui for¬ 
ment , en se renflant, de riches dépôts de 
fécule. 
GENRES. 
* Curvembryées. Embryon plus ou moins 
arqué à cotylédons demi-cylindriques. 
Tribu 1. — Nicotianées. 
Capsule biloculaire, se séparant en deux 
valves par une déhiscence scepticide. 
Fabiana, R. Pav. — Nièrembergia , R. 
Pav. — Pétunia , J. —- Nicotiana , Tourn. 
(Tabacus , Mœnch. — Cçdylis , Raf. — Sa - 
cranthus , Don. — Nyctagella, Tabacum et 
Tabacina, Reichenb.) — LehmanMa, Spreng. 
— Nectouxia, Kth. — Marckea, L.-C. Ricb. 
(Lamarckea , Pers.). 
