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dont on ne devrait sans doute pas les sépa¬ 
rer. M. Rambur en cite cinq espèces: les 
S. resperella Ramb., S. punctatella Ramb., 
S . asperella Ramb., S. punctato (Phryganea 
punctata Fab.), et S. punclella Ramb. (Bl.) 
SÉTON, poiss. — Nom employé pour dé¬ 
signer un sous-genre de Chétodon, le Chœ- 
todon setifer, Séton de Bloch. (G. B.) 
SÉTOPHAGE. Selophaga . ois. — Genre 
de la famille des Muscicapidées, dans l’ordre 
des Passereaux, établi par Swainson, et ca¬ 
ractérisé par un bec petit, à arête carénée; 
des ailes médiocres, à première et quatrième 
rémiges égales , les deuxième et troisième 
étant les plus longues; une queue allongée 
et arrondie, des tarses minces.—Le type de 
ce genre est la Houpette du Brésil (Mus. 
rulicilla Linn.), à plumage olivâtre en des¬ 
sus , jaune en dessous, avec du rouge bordé 
de noir sur la tête , et un sourcil blanc. 
—M. Swainson a encore fait connaître le 
Sétophage cramoisi , Set. miniata Swains. 
(Birds of Mex.), des bois de Valladolid et de 
Table-land; le Sétophage rouge, Set. rubra 
Swains., du Mexique ; et le Sétophage peint, 
Set. picta Swains., de Real-del-Monte au 
Mexique. Enfin M. Lesson a décrit sous le 
nom de Musc, olivater une espèce qui pour¬ 
rait bien n’être qu’une femelle du Musc, 
rulicilla. (Z. G.) 
*SEGTEBA (dédié au botaniste Seuter). 
bot. ph. — Genre de la famille des Asclépia- 
dées, établi par Reichenbach pour une plante 
herbacée, voluble, de l’Amérique septen¬ 
trionale. Ce genre a pour synonyme le Lyo- 
nia Eliott. (D. G.) 
SÈVE. bot. —La Sève est le fluide nour¬ 
ricier des plantes, celui qui, se portant suc¬ 
cessivement dans leur diverses parties, va 
fournir à chacune d’elles les matériaux de 
son accroissement. Aussi l’a-t-on souvent 
comparée au. sang des animaux, quant à son 
importance et au rôle qu’elle joue dans l’or¬ 
ganisation végétale. La marche qu’elle suit 
pour arriver des extrémités radiculaires dans 
toutes les parties qu’elle doit nourrir ou, en 
d’autres termes, sa circulation ayant été 
déjà exposée dans l’excellent article Circu¬ 
lation par M. Ad. Brongniart, il ne nous 
reste ici qu’à étudier la Sève en elle-même, 
autant du moins que permet de le faire 
l’état actuel de la science. 
Les physiologistes ont admis généralement 
jusqu’à ce jour que la circulation de la Sève 
consiste en un mouvement d’ascension par 
lequel elle s’élève jusqu’aux feuilles et à 
l’extrémité des branches, et en un mouve¬ 
ment de descension par lequel elle descend 
de ces dernières parties pour aller fournir 
aux branches, aux tiges et aux racines les 
matériaux de leur accroissement. Partant de 
cette idée, ils ont distingué une Sève ascen¬ 
dante ou Sève brule f et une Sève descendante 
ou Sève élaborée. Or la Sève ascendante, 
n’étant formée que de l’humidité absorbée 
par les racines avec la petite quantité de 
matières qu’elle tenait en dissolution, con¬ 
stitue un liquide éminemment aqueux. Mais, 
dès l’instant où ce liquide est introduit dans 
le tissu des plantes, il commence à subir une 
élaboration qui modifie les proportions rela¬ 
tives de ses éléments constitutifs et qui, de 
plus, altère à des degrés divers sa composi¬ 
tion. Dès lors il est facile de concevoir quelle 
diversité de composition l’on devra trouver 
dans ce liquide. En effet, comme il est prouvé 
que les racines absorbent indifféremment 
toutes les matières solubles qui leur sont 
présentées, nuisibles ou utiles, et seulement 
en raison de la fluidité de la solution; comme 
de plus, dans des sols de nature différente, 
l’eau doit dissoudre des matières très diver¬ 
ses, il en résulte que, dès son introduction 
dans les plantes, la Sève brute doit varier 
beaucoup de composition d’une espèce à l’au¬ 
tre et, pour une même espèce, dans des lo¬ 
calités différentes. En second lieu, comme, 
dès l’instant où ce liquide a pénétré dans le 
tissu végétal, il commence à fournir à la nu¬ 
trition; que,“d’un autre côté, il paraît pou¬ 
voir se charger de substances primitivement 
déposées dans le végétal, sa composition doit 
varier en proportion du chemin qu’il a 
parcouru. Aussi Knight avait reconnu, et 
M. Biot a vérifié après lui, que la densité de 
ce liquide nourricier augmente à mesure 
qu’il s'élève dans l’intérieur de la plante. 
Pour ces divers motifs et pour quelques au¬ 
tres que nous passons sous silence, tels que 
la différence des saisons, des circonstances 
extérieures, etc., l’étude chimique des Sèves 
offre de nombreuses difficultés et fournit aux 
divers observateurs des résultats très diver¬ 
gents. Il faudrait, en effet, pour que ces ré¬ 
sultats fussent réellement comparables, que 
les liquides séveux, analysés par différents 
