INTERPRETACIÓN DEL ANÁLISIS 
Aristida mendocina y A. adscencionis . 
Las dos especies de «Saetillas» aquí estudiadas demuestran entre sí una composición 
química bien concordante. Las dos gramíneas están caracterizadas por un contenido pequeño 
de materias azoadas (proteína bruta) alcanzando el componente más importante o sea la pro¬ 
teína digestible sólo la tercera parte. En consecuencia la relación nutritiva es bastante ancha 
y poco satisfactoria. Paralelamente con el contenido bajo de la materia proteica constatamos 
un alto porcentaje de celulosa y en este sentido la gramínea se asemeja mucho a los caracteres 
de las «stipas» (véase stipas). 
En la «Saetilla del monte» observamos todavía un resto considerable de amidos que en 
la progresión de la vegetación probablemente será elaborado parcialmente en proteína, de 
modo que en los meses siguientes el valor nutritivo de esta planta eventualmente puede 
haberse mejorado. 
En general: Las gramíneas son forrajeras pobres en proteidos, ricas en celulosa. «Pas¬ 
tos fuertes». 
