INTERPRETACION DEL ANALISIS 
La gramínea aquí investigada está caracterizada por un contenido bajo de materia 
azoada total, y un contenido alto de materias extractivas no azoadas. Probablemente son 
estos últimos compuestos los que hacen la gramínea apetecida. De la cantidad reducida de 
la proteína bruta presente 82 % corresponden a la proteína pura, de modo que el contenido 
de amidos es muy pequeño. Hay que tomar en consideración que de esta materia proteica 
pura, sólo 17 % son digestibles. Las relaciones nutritivas son muy anchas, en consecuen¬ 
cia poco favorable. El contenido de pentosanas es normal. 
