EXPERIENCIA SOBRE PRODUCTIVIDAD DE LOS 
VERDEOS: AVENA, CEBADA Y CENTENO 
El objeto de esta experiencia fue de estudiar la producción de esos verdeos y la conve¬ 
niencia de que ocupen la tierra durante el otoño y el invierno. 
Para el efecto se sembró el 25 de marzo una parcela de 100 m. 2 de cada uno de esos cerea¬ 
les, empleándose por hectárea 100-kilos de semilla. Esta encontró en el suelo suficiente hume¬ 
dad para su germinación y el desarrollo ulterior, habiendo* caído también lluvias en los dos 
meses subsiguientes. Los meses de invierno, en cambio, fueron casi secos, causa por la cual 
fué bastante escaso el rendimiento del segundo corle. En el transcurso de esos cinco meses 
hemos recogido dos cortes de verdeos, cuyos pesos en pasto verde indicamos a continuación: 
RENDIMIENTOS POR HECTÁREA 
FECHAS 
Avena 
Cebada 
Centeno 
Primer corte: junio 15. 
Segundo » agosto 20. 
251 quintales 
74 
154 quintales 
90 
232* quintales 
99 
Totales. 
325 quintales 
244 quintales 
331 quintales 
Resulta, pues, de los datos expuestos, atento a las condiciones climatéricas de este año, 
que el centeno y la avena dan casi igual producción y merecen, en consecuencia, ser prefe¬ 
ridos a la cebada que rinde menos. 
Tratándose de elegir entre el centeno y la avena, creemos que conviene dar preferencia 
a la segunda, en mérito a la calidad de su pasto, que se presta a ser consumida tanto en estado 
verde como en forma de heno, cualidad esta última que el centeno no posee. 
Para apreciar toda la importancia de los verdeos es necesario todavía tener presente 
que su costo de producción es relativamente pequeño: el costo de la labranza, rastreo, siem¬ 
bra y semilla no llega a $ 20.00 por hectárea, proporcionando en cambio una buena cantidad 
de forraje de alto valor nutritivo y en los meses en que las otras forrajeras no producen nada 
o producen poco. 
CONCLUSIONES CULTURALES 
1) Los verdeos constituyen una gran ayuda para la ganadería, suministrando en los 
meses de invierno y a precio módico, una apreciable cantidad de forraje. 
2) Entre los tres cereales que hemos experimentado es preferible el cultivo de la avena 
por dar un pasto que puede utilizarse tanto en estado fresco como en el de heno. 
Isaac P. Grünberg. 
