PENNISETUM PURPUREUM 
Nombre vulgar: «grama elefantes». 
PERÍODO DE VEGETACIÓN: 4 meses después de la siembra. 
Procedencia : campo experimental, facultad de agronomía. 
Remitente : ing. agr. i. gruenbf.rg. 
COMPOSICIÓN QUÍMICA 
11 " ~ 
Valores reducidos sobre 
substancia vegetal libre 
de agua: 
Agua. 
10,80 °/o 
Ceniza. 
12,50 °/o 
14,00 °/o 
Celulosa. 
24,20 °/o 
27,10 °/o 
Proteína bruta... 
12,50 °/o 
14,00 °/o 
Proteína pura.. 
7,28 °/o 
8,15 °/o 
Proteína digestible . 
2,87 °/o 
3,22 °/o 
Proteína no digestible . 
o 
o 
t-H 
4,93 °/o 
Amidos .. . . 
5,22 % 
5,85 % 
Grasa bruta .. . 
2,05 % 
2,29 %> 
Materias extractivas no azoadas. 
37,95 °/ 0 
42,50 °/o 
Pentosanas. 
21,00 °/o 
23,52 °/o 
RELACIÓN: Proteína pura : Proteína digestible : : 100 : 39 ? 50. 
