TRICHLORIS MENDOCINA 
Nombre vulgar: «pasto de engorde». 
Período de vegetación: cosechado mitad de junio. 
Procedencia: provincia la rioja. 
Remitente: ing. agr. dorfmann. 
COMPOSICIÓN QUÍMICA 
Valores reducidos sobre 
substancia vegetal libre 
de agua: 
Agua. 
17,40 % 
Ceniza.. 
10,10 % 
12,22 o/» 
Celulosa.. 
37,00 °/ 0 
44,77 % 
Proteína bruta. 
7,90 °/o 
9,55 °/o 
Proteína pura.. 
6,12 "/o 
7,40 «/o 
Proteína digestible.... 
2,19 % 
2,65 °/o 
Proteína no digestible.. 
3,93 °/ 0 
4,75 o/o 
Amidos.. 
1,78 «/o 
2,15 «/o 
Grasa bruta... 
1,25 «/o 
1,51 «/o 
Materias extractivas no azoadas. 
26,35 °/o 
31,88 «/o 
Pent osanas. 
23,30 o/o 
28,19 o/o 
RELACIÓN*. Proteína pura : Proteína digestible : : 100 : 35,81. 
