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employée dans ce pays, ail rapport de M. 
Martius, en infusion, comme mucilagineuse 
et astringente. (D. G.) 
TURNIX. Turnix. ois. — Genre de la 
famille des Tinamidées de G.-R. Gray, dans 
l’ordre des Gallinacés, caractérisé par un bec 
médiocre , grêle, droit , comprimé, à arête 
élevée courbée vers la pointe : des narines 
situées à la base du bec, allongées et à moi¬ 
tié fermées; des tarses allongés; trois doigts 
seulement dirigés en avant, entièrement 
divisés , le pouce nul ; des ailes de mé¬ 
diocre. longueur, ne cachant pas la queue; 
celle-ci composée de pennes faibles, rassem¬ 
blées en faisceau , et cachées par les sus- 
caudales. 
Le genre Turnix , créé par Bonnaterre, 
a été adopté par Laeépède sous le nom de 
Tridaclylus , par llliger sous celui de Orly - 
gis, et par M. Temminck sous celui de He- 
mipodius. 
Les Turnix ont non seulement des rap¬ 
ports intimes avec les Cailles, dont ils dif¬ 
fèrent cependant d’une manière tranchée 
par l’absence du pouce, mais iis paraissent 
en avoir en partie les mœurs. Ce sont des 
OLeaux habitants des pays chauds de l’an¬ 
cien continent et de l’Australie. Ils vivent 
solitaires dans les plaines sablonneuses et 
stériles , dans les hautes herbes, et parais¬ 
sent ne jamais s’éloigner beaucoup des lieux 
où ils sont nés. Au moindre danger ils se 
cachent, et prennent la fuite en courant 
plutôt qu’en volant. Lorsqu’ils se décident 
à prendre le vol , iis s’élèvent tout au plus 
au-dessus des grandes herbes, et s’abattent 
presque immédiatement, de telle sorte que 
le chasseur peut à peine trouve» le temps de 
les ajuster. Après ce premier vol, il est ex¬ 
cessivement rare de pouvoir leur faire pren¬ 
dre leur essor une seconde fois, iis se blot¬ 
tissent alors siopiniâtrémentdans les herbes, 
qu’ils se laissent, pour ainsi dire, écraser 
sous les pieds plutôt que de fuir. Leur nour¬ 
riture consiste principalement en Insectes et 
eu semences. On ne sait rien de leur repro¬ 
duction. L’une des espèces connues , VHe- 
mipodius pugnax , est élevée a Java, comme 
notre Caille commune l’est dans quelques 
pays , pour servir de spectacle en combat¬ 
tant. Les Javanais paient d’un haut prix les 
individus qui donnent des preuves de vi¬ 
gueur et de courage. Quelquefois les combats 
TüK 
de ces petits Oiseaux provoquent des pariâ 
considérables. 
Les espèces de Turnix sont assez nom¬ 
breuses ; l’une d’elles se montre en Europe : 
c’est le Turnix tachydrome , Hemip tachy - 
dromus Temm. ( représenté dans l’atlas de 
ce Dictionnaire, pl. 27, f 2). 11 habite l’A¬ 
frique et surtout la Barbarie , se montre 
accidentellement en Andalousie , et vit sé¬ 
dentaire en Sicile , dans les environs de 
Terra-Nova et de Catane, où on le connaît 
sous le nom de Tringue. 
Parmi les espèces étrangères, nous cite¬ 
rons le Turnix combattant , Hem. pugnax 
Temm., des îles de la Sonde. — Le Tur. 
meiffren Temm. (Vieill., Gai. des Ois., 
pl. 300), du Sénégal. — Et le Tur. ba¬ 
biole, Hem . varius F. Cuv., de la Nouvelle- 
Hollande. (D. G.) 
*TURONÏA. polyp.— Genre fossile établi 
par M. Michelin ( Icon. Zooph. ) parmi les 
Spongiaires. (E. Ba.) 
TURPINIE. Turpinia. bot. ph. —Plusieurs 
genres ont été successivement dédiés à Tur- 
pin : l’un par Persoon dans la famille des Lé- 
gurnineuses-Papilionacées, tribu des Hédysa- 
rées ; il rentrecommesynonymedans legenre 
Poiretia Vent.; un second par MM. Hum- 
boldt etBonpIand,lequel forme un synonyme 
de Fulcaldea Poir., dans la famille des Com¬ 
posées, tribu des Mutisiacées; un troisième 
par Rafinesque dans la famille des Anaear- 
diacées; c’est un des synonymes du genre 
Rhus Lin.; un quatrième genre de ce nom 
proposé par Llave et Lexarza est rattaché 
avec doute comme synonyme par M. Endli- 
cher au genre Monosis DC., de la famille des 
Composées-Vernoniacées. Enfin, un cin¬ 
quième genre de ce nom a été formé par 
Ventenat et peut seul être conservé. Il ap¬ 
partient à la famille des Staphyléacées, et se 
compose de végétaux frutescents ou arbores¬ 
cents, des Antilles et de l’Asie tropicale, à 
feuilles pennées; à fleurs blanches, polyga¬ 
mes, dioïques ; à fruit comestible. Le type de 
ce g. est le T. paniculata Vent. On connaît 
aujourd'hui six espèces deTurpinies. (D.G.) 
TURQUE T ou TURQUIS. bot. ph. — 
Nom vulgaire du Maïs et d’une variété de 
Froment. (D. G.) 
TURQUETTE. bot. ph. — Nom vulgaire 
de PHerniaire glabre, Herniaria glabra 
Lin. (D. C.) 
