DOCUMENTO NÚM. l.° 
De la caña de azúcar y de su fecundación 
V 
En el libro titulado «Obras de D. José Fernández de Castro, de la Beal 
Academia de Ciencias Médicas, físicas y naturales de la Habana,)) impre¬ 
so en Madrid en 1876, y entre la variedad de los temas académicos 
y trabajos que presenta esta colección perteneciente al malogrado autor 
que los escribiera, se encuentra uno en el que se trata de dilucidar la 
curiosa cuestión de la fecundación afirmativa ó negativa de la semilla 
de la caña de azúcar, y de probar, que las diferentes variedades que 
hoy utiliza la fabricación de este dulce, no son tipos naturales, sino 
provenientes del Sorgo, porque dicha caña no puede reproducirse por 
sus propias semillas sin que antes degeneren y vuelvan á ser lo que 
fueron en su origen; y de estas páginas vamos á entresacar los párrafos 
más pertinentes á la afirmación que queda hecha en el texto, y hé aquí 
lo que escribe Fernández de Castro invocando, por su parte, la autori¬ 
dad del Dr. Yinson: 
«Nada, nada me divierte tanto como la candidez (naiveté) délos que 
«andan tras la semilla de la caña, por la sencilla razón de que habien- 
»do sido necesarios el trascurso de siglos y el trabajo constante de mil¬ 
ochas generaciones para traer á la caña á ser lo que hoy es, para apar- 
otarla tanto como lo está del tipo primitivo, serían precisos para volver 
»á acercarla á éste, por lo menos un espacio de tiempo igual á aquel y 
«una labor constante de que el hombre es incapaz sin llevar en ello un 
«interés directo. Sería menester deshacer lo hecho; descender gradual¬ 
mente los escalones con cuyo auxilio y lentamente nos hemos elevado 
»á la altura á que hemos llegado.» «Convendría, continúa diciendo el 
»Dr. Vinson, que todos se penetraran de esta verdad, á saber: que para 
«obtener semillas de la caña con el fin de regenerar sus especies, es 
»preciso antes hacer degenerar la que ha de producir la semilla.—«¿Y 
«cuál sería el resultado, dado que esto pudiera conseguirse?—» El re- 
