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2° Protoalbumose. 
0*4944 donnent 0*4167H*O |1 6.73 % H et 0*8722 C0 2 = 
52.22 % G. 
0* r 2127 donnent 0*4264 H 2 0 4# 6.66 °/ 0 H et 0 gl 4106 CO 2 = 
52.69 % C. 
0*4728 nécessitent l’emploi de 2t cc 20 de n/ i0 H 2 S0 4 .= 
17.18 °/ 0 iN. 
0*4914 nécessitent l’emploi de 23°°5 de n/ i0 H 2 S0 4 Æ 
17.08% N. 
0 gl 3365 donnent 04)282 BaSO|l| 1.15 %. S. 
0 §T 4123 donnent 0 gT 0354 BaSO 4 = 1. 18 % S. 
Composition moyenne : 52.45 % C; 6.69 % H ; 17.13 % N ; 
1.16% S. 
La méthode de répartition de l’azote d’Ilausmann, modifiée 
par Glsborne et Harris, donne pour 0 8 4709 d’azote : azote amidé 
= 0 §T 0I084, soit 6.34 % de l’azote total ; pas d’azote humique ; 
azote diaminé ou plus exactement azote précipité par l’acide 
phosphotungstique = 0 §r 05680, soit 33.24 % de l’azote total; 
azote monoaminé ou plus exactement azote non précipité par 
l’acide phosphotungstique = 0 g 40843, soit 63.39 %. 
Avant traitement par l’acide chlorhydrique, la protoalbumose 
ne contient pas d’azote titrable par le formol. Après ce traite¬ 
ment, de 0 gr 0721 d’azote, 0 sr 0201 sont titrables par la méthode 
de Sôrensen; de cet azote titrable par le formol, 6 §r 0049 
représentent de l’ammoniaque. On obtient donc 21.08% d’azote 
peptidique proprement dit, 6.80 % d’azote amidé, 27.88 % 
d’azote peptidique total. Bans une seconde expérience, de 
0*4)721, 0 gT 0245 sont devenus, après traitement par l’acide 
chlorhydrique, titrables par la méthode de Sôrensen ; de ces 
0 gT 0245, 0 gT 0063 représentent de l’ammoniaque. On a par consé¬ 
quent, dans ce cas, 25.24 % d’azote peptidique proprement dit, 
8.74 % d’azote amidé, 33.98 % d’azote peptidique total. 
6 CC 3 de solution de protoalbumose contenant 22 mgr 17 d’azote 
donnent, par la méthode de Yan Slyke, ! cc 4 d’azote aminé, à la 
pression barométrique de 750.2 et à la température de 19°5, ce 
