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à l’éther, puis on la sèche dans le vide au-dessus de l’acide 
sulfurique et on l’amène enfin à poids constant à 93°-95°. 
On procède à six nouvelles précipitations par l’alcool, puis 
redissolutions dans l’eau du précipité i. Après la seconde préci¬ 
pitation, on n’obtient plus de protéose insoluble dans l’eau. 
Après la cinquième et la sixième, l’addition d’acide sulfurique à 
une petite portion du filtrat restant après séparation de la pro- 
toalbumose et de la deutéroalbumose précipitées par l’alcool 
donne la même coloration brune dans les deux cas. 
On additionne alors la solution aqueuse du précipité i d’un 
volume de solution saturée de sulfate d’ammoniaque. On sépare 
par filtration le précipité k de protoalbum ose a du filtrat / ren¬ 
fermant la deutéroalbumose a. 
On purifie la protoalbum ose a en lavant le précipité k au 
moyen d’un mélange à parties égales d’eau et de solution saturée 
de sulfate d’ammoniaque, en le redissolvant dans l’eau et en 
le reprécipitant par un volume de solution saturée de sulfate 
d’ammoniaque. On précipite la protoalbumose a par le sul¬ 
fate d’ammoniaque jusqu’au moment où la teneur en azote du 
filtrat ne varie plus. Ceci est atteint au bout de sept précipita¬ 
tions. On dissout alors la protoalbumose a dans un petit volume 
d’eau et on verse cette solution en agitant constamment dans 
un volume d’alcool absolu. Le précipité de protoalbumose a est 
recueilli sur un filtre, redissous dans l’eau, débarrassé des restes 
de sulfate d’ammoniaque grâce à l’emploi successif d’acétate de 
baryte et de carbonate d’ammoniaque. On réduit la solution de 
protoalbumose a de moitié au bain-marie. Après refroidissement, 
on la filtre pour éliminer les traces de carbonate de baryte 
encore présentes. On réduit dans le vide à 35° à un petit 
volume, on filtre la solution et on la verse, en agitant constam¬ 
ment, dans un volume d’alcool absolu. On recueille le précipité 
de protoalbumose a sur un filtre. On le lave à l’alcool absolu, 
puis à l’éther; on le sèche dans le vide au-dessus de l’acide 
sulfurique, puis on l’amène à poids constant à 95°. 
