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Le filtrat / est saturé au moyen de sulfate d’ammoniaque 
finement pulvérisé. Le précipité m de deutéroalbumose a est 
séparé par filtration du filtrat n qu’on rejette. Ce précipité est 
lavé au moyen de solution saturée de sulfate d’ammoniaque, 
puis redissous dans l’eau. On l’additionne d’un volume de solu¬ 
tion saturée de sulfate d’ammoniaque. On filtre. On sature le 
filtrat au moyen de sel ammonique finement pulvérisé. On 
recueille le précipité sur un filtre et on le lave au moyen de 
solution saturée de sulfate d’ammoniaque. On répète ces diverses 
manipulations à neuf reprises. Il ne se produit plus de précipité 
lors de l’addition d’un volume de solution saturée de sulfate 
d’ammoniaque à partir de la quatrième reprécipitation de la 
deutéroalbumose a par le sulfate d’ammoniaque. La teneur en 
azote du filtrat restant après la précipitation de cette protéose 
n’a plus subi de modifications à partir de la huitième précipi¬ 
tation. La deutéroalbumose a, précipitée neuf fois par le sulfate 
d’ammoniaque, est lavée au moyen de solution saturée de sulfate 
d’ammoniaque, puis débarrassée, de la même manière que la 
protoalbumose a, du sel entraîné par l’acétate de baryte et le 
carbonate d’ammoniaque. Le liquide privé de sulfate d’ammo¬ 
niaque et de carbonate de baryte est réduit à un petit volume 
dans le vide à 35°, filtré, puis versé, en agitant constamment, 
dans un volume d’alcool absolu. Le précipité ainsi obtenu est 
dissous dans un petit volume d’eau. On verse cette solution dans 
un,volume d’alcool absolu. Le précipité de deutéroalbumose a 
est recueilli sur un filtre, lavé à l’alcool absolu, puis à l’éther, 
séché dans le vide au-dessus de l’acide sulfurique et enfin amené 
à poids constant à 95°. 
On réduit le liquide b , contenant la protoalbumose (3 et la 
deutéroalbumose (3, à un petit volume dans l’étuve de Buxton et 
Beebe traversée par un courant d’air sec chauffé à 33°. On 
l’amène par addition d’eau distillée au volume de la solution 
initiale à 2 °/ 0 de peptone de Witte. On y ajoute un volume 
d’alcool absolu; il se produit un précipité a' d’hétéroalbumose, 
