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J.-B. SCHNETZLER. 
SEP. 3 
mouvement est encore assez lent. Lorsqu’on place délicatement de 
l’eau de 40° à la base de l’étamine, celle-ci s’élance alors très 
vivement vers le pistil. Quelques minutes (5 à 10) après elle revient 
à son ancienne place, d’où elle s’élance de nouveau vers le pistil 
quand elle est irritée. Le mouvement est encore produit par de 
l’eau de 50° C; mais après un mouvement convulsif de l’étamine, 
celle-ci a perdu toute irritabilité ; elle se détache de sa base de 
même qu’à des températures plus élevées. 
Les résultats obtenus en employant de l’eau à différentes tem¬ 
pératures, nous semblent présenter un certain intérêt, ils ratta¬ 
chent les mouvements des étamines de Berberis vulgaris à une 
loi générale de la physiologie botanique, formulée ainsi par Jul. 
Sachs 4 : « Les fonctions de la plante sont accélérées et leur in¬ 
tensité est augmentée à mesure que la température s’élève à par¬ 
tir d’un minimum. La fonction produit son effet maximum lorsque 
la température atteint une limite déterminée; dès que cette limite 
est dépassée, la fonction diminue jusqu’à ce qu’elle s’annulle com¬ 
plètement à une limite de température supérieure. D’après le 
même auteur l’irritabilité des feuilles de Mimosa est faible de 16 
à 18°, elle paraît atteindre son maximum à 30° C. Les folioles 
latéraux de Hedysarum gyrans exécutent suivant Kabsch une os¬ 
cillation pendant 85 à 90 secondes à une température de 35°, tan¬ 
dis que de 23 à 24° leur mouvement cesse presque complète¬ 
ment. 
Nous voyons ainsi le mouvement des étamines de Berberis vul¬ 
garis, se rattacher à une question plus générale de physiologie 
végétale, question à laquelle appartient le mouvement des feuilles, 
des mimosa, des dionæa, des étamines de parietaria, etc. Dans 
un précédent travail 5 , nous avons attribué un rôle dans ces diffé¬ 
rents mouvements à la matière protéique, qui fait partie de toutes 
les cellules vivantes, qui ressemble au sarcode des Rhizopodes et 
que les physiologistes ont désigné sous le nom de protoplasma. 
Les expériences précédentes confirment celles que nous avons 
faites sur les Mimosa, surtout pour ce qui concerne l’action du 
curare. Cette substance qui ne détruit point la contractilité et le 
mouvement du sarcode animal, laisse intactes ces mêmes proprié¬ 
tés dans le protoplasma et n’a aucune influence sur les mouve¬ 
ments des feuilles de Mimosa et des étamines de l’épine vinette. 
La nicotine, au contraire, de même que l’alcool, les acides miné¬ 
raux, etc., détruisent la vie du sarcode et du protoplasma, de 
même que l’irritabilité des feuilles de Mimosa et des étamines de 
Berberis. 
4 Jules Sachs, Lehrbuch der Botanik, 1868. 
s Archives des Sc. phys. et nat., déc. 1865. 
