CONDENSATION PAR LA GLACÉ. 
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3 SÉP. 
De l’air contenant 9,72 grammes de vapeur d'eau par mètre 
cube serait saturé à 10°. La tension de la vapeur d’eau à 10° est 
de 9,i7 mm . L’humidité absolue de cet air sera de 9,i7 mm . Voici les 
tensions de la vapeur d’eau de 10 en 10 degrés pour les tempéra¬ 
tures voisines de zéro : 
— 20° . 
.0,93. 
— 10° . 
. 2,09. 
0° . 
. 4,60. 
-f 10° . 
. 9,17. 
+ 20° . 
. 17,39. 
+ 30° . 
. 31,55. 
T. La température à laquelle de l’air plus ou moins sec se¬ 
rait saturé, s’appelle généralement le point de rosée , parce que 
tout corps aussi froid et plus froid que cette température, se cou¬ 
vre de rosée lorsqu’il est plongé dans cet air. Nous préférons la 
désigner sous le nom de point de saturation ou de température de 
saturation . 
Dans l’exemple que nous avons choisi, d’air à 20° ayant une hu¬ 
midité relative de . mra 0,54 
et une humidité absolue de. 9,17 
le point de saturation serait à. 10°. 
La tension de la vapeur d’eau contenue dans l’air a tou¬ 
jours de la tendance à se mettre en équilibre avec celle des 
corps humides ou liquides baignés par cet air 2 . C’est d’après ce 
principe général que se fait l’évaporation des corps liquides et la 
condensation à la surface des corps liquides et solides. 
Tout corps liquide ou humide, dont la tension est plus forte 
que la tension de la vapeur d’eau contenue dans l’air qui l’en¬ 
toure, évaporera 3 jusqu’à ce que l’équilibre ait été rétabli. Cette loi 
peut se formuler autrement : tout corps liquide plus chaud que 
la température de saturation de l’air qui l’entoure, évaporera jus¬ 
qu’à ce que, par le refroidissement du liquide ou par l’augmen¬ 
tation de l’humidité de l’air, l’équilibre entre les tensions se soit 
établi. 
2 Quand nous parlons de la tension d’un corps liquide ou humide, nous 
entendons la tension de la vapeur d’eau qui pourrait s’échapper de ce corps 
liquide à la température dont il s’agit. C’est en somme la tension de la va¬ 
peur d’eau à la température du liquide. 
3 Nous emploierons, contrairement à l’usage généralement reçu, le verbe 
évaporer à la forme neutre , toutes les fois que nous voudrons exprimer le 
fait qu’un corps humide émet des vapeurs, sans déterminer autrement la 
quantité de ces vapeurs. 
BMlh Soc, Vayd. Sc. rçat, Jÿ, N* 6^ 
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