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PRIX LÉO ERRERA. 
(Biologie générale.) 
Deuxième période : 1909-1912. 
Rapport de M. Ch. Van Bambeke, premier commissaire. 
« J’ai pris connaissance des travaux que le D r Eclgard Zunz, 
agrégé à l’Université de Bruxelles, présente au concours pour 
le Prix Léo Errera (1909-1911), 
J’estime que ces travaux rentrent, en partie tout au moins, 
comme le dit l’auteur, dans le cadre de la Biologie générale; 
qu’ils sont le résultat de longues et patientes recherches, et 
méritent d’être couronnés. Mais la nature de ces travaux étant 
plus particulièrement de la compétence du deuxième commis¬ 
saire, M. le Professeur Léon Fredericq, celui-ci pourra donner 
sur leur valeur une appréciation plus longuement motivée que 
la mienne. » 
Rapport de M. Léon Fredericq, deuxième commissaire. 
« Un seul concurrent a pris part au concours pour le prix 
fondé par Léo Errera, pour la Biologie générale. C’est le 
D 1 Edg. Zunz qui nous envoie un contingent copieux (conte¬ 
nant 25 numéros) de travaux intéressants. 
Nous les classerons dans deux rubriques principales : 
A. — Les n os 1-19 se rapportent à l'étude des ferments diges¬ 
tifs, de leur action sur les aliments protéiques , ainsi qu’à celle des 
propriétés physico-chimiques et de l’action physiologique des 
produits de la digestion protéolytique. 
L’auteur a enrichi ce chapitre de la physiologie d’un grand 
nombre de faits nouveaux : ses travaux, poursuivis depuis 
nombre d’années, font autorité dans la matière et lui ont valu, 
à différentes reprises, d’être appelé à collaborer à des entreprises 
