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protoalbumose lorsqu’on opère avec l’une ou l’autre de ces 
substances. Lorsqu’on part, au contraire, delà peptone deWitte, 
cet ultrafiltre n’enlève au liquide que très peu d’hétéroalbumose 
et de protoalbumose. 
11 résulte des constatations rappelées ci-dessus et d’observa¬ 
tions effectuées par d’autres procédés expérimentaux que l’hété- 
roalbumose, la protoalbumose, la synalbumose et la thioal- 
bumose, isolées par la méthode de Pick, ne représentent pas des 
substances chimiquement définies, mais bien plutôt des mélanges, 
complexes ou combinaisons de protéoses offrant quelque con¬ 
stance dans leur constitution. Leurs constituants paraissent avoir, 
en partie tout au moins, une grandeur moléculaire plus considé¬ 
rable que les albumoses renfermées dans la solution de peptone 
deWitte. Aussi n’est-il pas absolument certain que ces mélanges, 
complexes ou combinaisons de protéoses existent tels quels dans 
les solutions de produits de désintégration des protéines sou¬ 
mises à l’action de la pepsine. Peut-être prennent-ils naissance 
par réunion de diverses protéoses ou de plusieurs groupements 
d’albumoses au cours des précipitations par le sulfate d’ammo¬ 
niaque et par l’alcool. 
Malgré les conclusions peu encourageantes auxquelles m’ont 
amené mes précédentes recherches, il m’a paru nécessaire, avant 
de renoncer à l’ultrafiltration comme moyen de séparation des 
protéoses contenues dans une solution de peptone de Witte, de 
procéder à des expériences de contrôle avec les uîtrafiltres prépa¬ 
rés par la maison Schleicher et Schüll selon les indications de 
M. le Prof 1 Bechhold ( 1 ). 
IL — Technique. 
Je me suis servi d’uîtrafiltres 4 */ 2 et 6, c’est-à-dire imprégnés 
de solutions de collodion dans l’acide acétique glacial, dont la 
teneur en nitrocellulose correspond à 4 1 / 2 ou à 6 °/ 0 . Les ultra- 
(!) H. Bechhold, Ultrafiltration. ( E . Abderhalden's Handbuck der biochemischen 
Arbeitsînethoden. Berlin et Vienne, 1913, t. V, pp. 1086-1094.) 
