Aceite etéreo, substancia colorante, substancia gomosa, substancia 
extractiva, albúmina, almidón, aceite graso, cubebina, resina ácida, resi¬ 
na indiferente, fosfato, malato y oxalato de cal, celulosa. 
El aceite volátil que da a la cubeba su olor especial, existe en una 
proporción variable entre 6 y 14 por ciento. 
Esta esencia es viscosa, incolora o amarillo-verdosa; destila entre 
240 y 250° y desvía a la izquierda el plano de polarización. Es soluble en 
27 partes de alcohol a 90° y en 18 partes de alcohol absoluto. Es com¬ 
puesta de dos hidrocarburos isómeros, de densidad diferente. Cuando es 
antigua deja depositar cristales de un estearopteno, llamado alcanfor 
de cubeba, que resulta de la oxidación de los hidrocarburos. 
La cubebina descubierta en 1839 por Soubeiran y Capitaine, es in¬ 
odora, insípida, neutra, cristaliza en pequeñas agujas blancas poco so¬ 
lubles en el agua caliente, solubles en el alcohol y 30 partes de éter; 
funde a 120°, se colora en rojo ladrillo primero, luego en rojo carmesí 
por el ácido sulfúrico. 
La resina ácida, llamada también ácido cubébico, es amarilla y se 
colora al aire; se ablanda fácilmente entre los dedos; es insoluble en el 
agua, soluble en el alcohol, el éter y los álcalis: funde a 60°. 
De los estudios de Bematzink, confirmados por Schmidt, resulta 
que la cubeba debe su acción fisiológica al ácido cubébico, con excepción 
de la cubebina y del aceite volátil que no ejercen ninguna acción sobre 
la mucosa uretral. 
Usos. La cubeba es principalmente empleada en el tratamiento de 
la blenorragia; entra en la preparación del electuario de copaiba com¬ 
puesto. 
El extracto oleo-resinoso de cubeba ha sido empleado puro o en 
forma de oleo-sacaruro en el tratamiento del crup. 
Adulteraciones y substituciones de la cubeba. Suelen encontrarse 
mezclados con los frutos de cubeba, los seudo-pedúnculos de los mismos 
que son inertes; los frutos lisos o rugosos que han sido cosechados ma¬ 
duros. 
Algunas veces se venden con el nombre de cubeba los finitos del 
Piper crassipes, Kort. 
Se distinguen por sus mayores dimensiones, por ser el pedículo 
más grueso y comprimido, su olor, aunque aromático, distinto de la es¬ 
pecie oficinal, y su sabor muy amargo. é 
La cubeba canina, Mig., que también se suele hallar en el comercio, 
se caracteriza por su forma oval, la menor longitud de su pedículo, su 
sabor más débil y algo anisado; los frutos de la C. elusis, Mig., que tam¬ 
bién sustituyen a la oficinal, se distinguen por su color semejante al del 
clavo, su sabor parecido al de la pimienta negra y por contener piperina 
y no cubebina. 
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