Los tubérculos que constituyen esta especie comercial tienen figuras 
diversas. Unos son ovoides fusiformes, otros casi cilindroides, digitados; 
otras veces son solitarios, otras reunidos dos a dos o tres a tres. La su¬ 
perficie exterior presenta arrugas longitudinales, profundas e irregula¬ 
res, de un tinto negro; sobre sus pequeñas prominencias es de un leona¬ 
do claro. Esta droga se caracteriza por su ligereza y los vacíos que se 
presentan frecuentemente en sus capas exteriores. Su quebradura es cór¬ 
nea, no fibrosa, blanca en la parte central, gris o gris moreno en la pe¬ 
riferia, hacia la cual se distinguen uno o dos círculos bastante aparen¬ 
tes; no se observan pequeños círculos resinosos como en las Jalapas tu¬ 
berosa y fusiforme. 
Composición química. La Jalapa de Tampico encierra, según M. 
Andouvard, una proporción de azúcar intermedia entre las cantidades con¬ 
tenidas en las dos especies precedentes, y una proporción de resina nota¬ 
blemente inferior que varía entre 4.15 y 5 por ciento. Esta resina cuya 
proporción parece cambiar con la edad de los tubérculos, se distingue de 
la convolvulina de la verdadera Jalapa por su completa solubilidad en el 
éter; ha sido hallada tampieina por M. Espirgatis; se transforma' bajo 
la influencia de un álcali enérgico en ácido tampícico (C34 H60 017), 
su acción es la misma que la de convolvulina, pero menos cierta. 
Turbit. Rizomas y raíces del Ipomea Turpethum, R. Broum. 
Esta droga se presenta en fragmentos que miden 15 a 20 centíme¬ 
tros de longitud y 1 ó 3 centímetros de diámetro, algunas veces exage¬ 
rada a voluntad por los indios que, sabiendo que el valor del Turbit au¬ 
menta en razón directa de la cantidad de resina que encierra, hacen apa¬ 
recer ésta al exterior, torciendo y haciendo incisiones en la raíz. Cierto 
número de fragmentos están formados únicamente por cortezas muy 
gruesas separadas de la zona leñosa y enrolladas; la mayor parte presen¬ 
tan las dos partes reunidas. En el corte transversal, la corteza muestra 
un tinte de un blanco sucio, y deja aparecer granulaciones resinosas cuan¬ 
do la sección es algo antigua. Estas granulaciones constituyen casi el úni¬ 
co carácter distintivo de las cortezas jóvenes, cuyo espesor no pasa del 
cuarto o del quinto del radio total; pero en los pedazos que son más grue¬ 
sos de dos o tres centímetros, la corteza mucho más gruesa está carac¬ 
terizada por la existencia de hacecillos líbero-leñosos separados, que se 
han desarrollado en su espesor y forman uno o varios círculos concéntri¬ 
cos. Estos hacecillos se distinguen fácilmente por el número considerable 
de poros que criban la superficie, como la de toda la zona leñosa central. 
Esta presenta una disposición diferente según que se observa en las raí¬ 
ces o los rizomas. En estos últimos, en efecto, la madera presenta en 
su parte central una médula bien aparente, a cuyo derredor constituye 
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