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Dos caracús, que eram em pequeno numero, o 
mais pesado deu na balança 705 kilos. 
Varias vaccas zebús puro sangue pesaram cerca 
de 40 arrobas ou 600 kilos. 
Quanto ás qualidades estimáveis dos hybridos de 
zebú com as vaccas creoulas, como productos para 
córte, acho que ninguém póde oppor argumentos di¬ 
gnos de valor, pois que, entre nós, mesmo os que 
temem a degeneração ou combatem o cruzamento 
como processo da industria pastoril, não lhes negam 
essas qualidades. 
Affirmou-se também, como argumento contra o 
zebú, que a carne dos mestiços era repugnante, dura 
e intragável. Entretanto, o marchante que compra o 
gado nas feiras e que vae vendel-o indirectamente ao 
povo de uma cidade como o Rio de Janeiro, a mais im¬ 
portante do Brazil, paga mais pela carne do zebú do 
que pelas de outras castas bovinas. 
Chegamos, assim, a esta conclusão: 
Os mestiços zebú criam-se mais facilmente em 
pastos de reconhecida pobreza em plantas forrageiras; 
a sua carne dá mais dinheiro, em egualdade de con¬ 
dições; o seu peso attinge proporções realmente colos- 
saes. 
Depois de tudo isso, segue-se que se deve exter¬ 
minar o zebú, porque elle está facilitando demais a 
vida do creador mineiro. Cumpre oppor alguns emba¬ 
raços e isto só se consegue citando os creadores euro¬ 
peus que levaram muitos lustros a formar algumas ra¬ 
ças que, realmente, para a Europa devem ser magni¬ 
ficas. Fosse o zebú europeu e, certamente, seria menor 
a grita iniqua a seu respeito. 
Do que fica dicto, não se deprehenda que eu, 
amador em industria pastoril, pretenda fazer crer que 
