— 57 — 
нажимахъ устраивается особый, изъ подполья черезъ яму огни¬ 
ща , которая бываетъ до четырехъ Футовъ глубиною. Нажимы 
свидѣтельствуютъ давнее заселеніе туземцевъ этого края: плахи 
лавокъ, часто слишкомъ два съ половиною Фута шириною едва 
замѣтно, что были колоты и обтесаны каменными топорами 
такъ онѣ слажены и вылощены нѣсколькими поколѣніями жи¬ 
телей. 
Въ кажимахъ мужчины производятъ всѣ свои домашнія рабо¬ 
ты: выдѣлываютъ шкуры, плетутъ морды, связываютъ нарты; 
въ кажимахъ производятся и рѣшаются всѣ совѣщательныя дѣ¬ 
ла жителей; кажимъ замѣняетъ гостиную при пріемѣ гостей, 
столовую при угощеніи ихъ, залу при общественныхъ игрищахъ, 
спальни вообще всего мужескаго народонаселенія, исключая мла¬ 
денцевъ, наконецъ бани, которыя составляютъ одно изъ первѣй¬ 
шихъ наслажденій всего племени народа Канг-юлитъ. 
Ни одинъ изъ путешественниковъ не упоминаетъ, чтобъ пища 
усвоенная туземцами вредила бы ихъ здоровью: такъ всѣ племе¬ 
на приполюсныхъ странъ въ главѣ своей кухни помѣщаютъ 
жиры морскихъ животныхъ, которыми, сверхъ отдѣльнаго упо¬ 
требленія , приправляютъ всѣ свои кушанья. Россъ, въ че- 
тырехъ-лѣтпее свое пребываніе между льдами опытомъ убѣ¬ 
дился въ грѣющемъ свойствѣ жировъ. Я не могу сказать о себѣ, 
чтобъ нужда заставляла прибѣгать къ этого роду пищѣ, но всѣ 
Русскіе, служащіе въ сѣвернѣйшихъ нашихъ заселеніяхъ Амери¬ 
ки, удостовѣряютъ, что жиръ не только грѣетъ, но употреблен¬ 
ный въ толкушѣ освѣжаетъ силы: «Какъ чарка рому, только въ 
голову не бросается» , говорилъ мнѣ одинъ изъ числа ко¬ 
манды экспедиціи, который долго крѣпился, не желая опога¬ 
ниться туземной пищей, но наконецъ принужденъ былъ усту¬ 
пить времени и привычкѣ. Въ самомъ дѣлѣ, откуда войти про¬ 
студѣ къ человѣку, у котораго всѣ норы замазаны масломъ, или, 
какъ у приморца Сѣверной Америки, залиты жиромъ и сверхъ- 
того продублены уриной. Въ хорошую погоду, то есть при без¬ 
вѣтріи и морозѣ до 20° Р., сколько разъ и мнѣ удавалось видѣть, 
какъ до меня другимъ путешественникамъ, что туземцы спятъ 
мертвымъ сномъ, а па обнаженной ихъ спинѣ налегло инею на 
пол-пальца. 
Кухня туземцевъ не разнообразна. Сыраго, исключая морожен¬ 
ной нельмы и другой бѣлой рыбы, они ничего не употребляютъ 
и то всегда съ юколой; мясной отваръ или рыбную уху своего 
приготовленія отдаютъ собакамъ; нашу щербу, приготовленную 
