CERISIERS 
PÉPINIÈRES CROUX ET FILS 
VARIÉTÉS NOUVELLES 
Les arbres de force courante subiront une augmentation de ! fr. par sujet et les trans¬ 
plantés une augmentation de 2 fr. sur les prix de la liste générale sauf les variétés cotées ; 
dans ces nouveautés nous ne possédons qu’un assortiment restreint en arbres formés; 
nous prions donc nos clients de nous autoriser, en cas de manque, soit à fournir des sujets 
plus jeunes et au besoin des scions d’un an, soit à remplacer par des variétés analogues et 
de pnême maturité. 
Bigarreau du Centenaire, nouvelle variété introduite de Californie, fruit ayant beaucoup île res¬ 
semblance avec le bigarreau Napoléon, mais plus gros encore; chair ferme, croquante, sucrée, juteuse; 
de toute première qualité ; fin juin. 
Bigarreau Maria Gauchet, fruit très gros en forme de cœur, marbré rose et rouge; chair blanche, 
ferme, très croquante, sucrée, bien relevée; maturité courant de juillet. L'un 'les plus beaux et des meilleurs 
bigarreaux. 
Bigarreau Moreau, devance île 10 à l. : i jours la maturité du bigarreau Jaboulay, il n'est donc pas 
de cerise aussi précoce. Fruit très gros, d’un beau rouge e|air devenant presque noir à complète maturité, 
chair blanche, croquante, à jus incolore, bien sucrée et rafraîchissante, de toute première qualité. Ce superbe 
et excellent fruit mûrissant en mai sera recherché surtout pour son exlrèmc précocité. 
( Quenouilles de 2 ans. 4 » 
Seules formes disponibles ’ Demi-liges. 6 » 
( Hautes tiges.. . h » 
Bigarreau Pélissier, variété nouvelle, d’un grand avenir pour l’exportation, un des plus gros bigarreaux, 
peau brillante, rouge foncé; chair rosn, juteuse, croquante, sucrée, relevée, très ferme; pouvant très 
facilement supporter l’emballage; fin juin. 
Bigarreau tigré, magnifique bigarreau h peau noire tigrée de fauve; chair blanche, ferme, croquante, 
juteuse; de toute première qualité; mt-juillel. 
Bigarreau Windsor, importation américaine très méritante, gros fruit noir à chair ferme, de maturité 
tardive. Qualité tout à fait supérieure. Arbre très vigoureux et des plus productifs. La remarquable fermeté 
du fruit permet de le faire voyager facilement; deuxième quinzaine de juillet. 
Griotte Impériale, superbe fruit très gros, de forme ovale, à queue très courte, pourpre foncé presque 
noir; chair rouge sang foncé, à jus très coloré, follement acidulée; maturité première quinzaine de juillet. 
CERISES A KIRSCH 
La culture des Cerisiers propres à la fabrication du Kirsch tendant à se généraliser, nous présentons ici les 
trois variétés les plus estimées dans les Vosges. 
Hautes tiges, forces ordinaires. 2 50 à 3 » 
très fortes . 4 » à 6 » 
Guigne Haut-Château à fruit noir, productive, parfum très doux. 
Guigne noire des Vosges ou Bassarde, à fruit noir, grand rendement en alcool et parfum extra 
la plus estimée. 
Guigne rouge des Vosges ou Tinette ;1 fruit rouge, alcool parfumé, arbre fertile. 
