Il 
INTRODUCTION, 
désignée sous le nom de manteau % 
est un véritable muscle qui pré¬ 
sente beaucoup de variétés ; tantôt, 
et c’est dans le plus grand nombre,il 
est ou vert par-devant,et dans le sens 
des valves; telles sont les huîtres, 
les moules , etc. : tantôt, comme 
dans les coquilles dont les deux 
bouts restent toujours ouverts, tel¬ 
les que les solens, les pholades, etc, 
il est percé aux deux extrémités. 
Troisièmement enfin, le manteau 
enveloppant tout le corps de rani¬ 
mai , comme un sac, n’a d’ouver¬ 
ture qu’à l’une de ses extrémités ; 
c’est ce qu’on remarque dans les 
eames, les venus, etc, 
Le manteau de l’huître est for¬ 
mé de deux pièces de même forme 
que la coquille ; elles se collent au 
corps par-derrière ou du côté de 
la charnière,et s’étendent jusqu’atl 
