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confirmer cette opinion 9 ils allèguent la grandeur dé 
ses feuilles 9 qui ont assez de largeur pour avoir servi à 
couvrir la nudité des premiers peres du genre humain, 
M. de Préfontaine dit aussi ( Mais . Rust . de Cayenne f) 
que les Portugais n’osent manger de ces fruits par su¬ 
perstition , parce qu’en les coupant en travers, ils 
croient ? dans la figure qui s’y trouve marquée 9 re- 
connoître la croix du Christ. Ce n’est qu’un Y. Ce même 
Auteur dit que dans la Guiane il y a deux especes de 
bananiers 9 ou deux variétés qui different par le fruit. 
Le fruit de Fune s’appelle pacobe ou bacove 9 et on 
lui donne le nom de figue banane . Il est plus court , 
plus gros 9 plus droit et même moins pâteux 9 plus 
fondant et plus délicat que celui de la banane com¬ 
mune et ordinaire 9 qui est plus long. La tige du b a - 
eovicr 9 Musa fructu cucumerino breviori 9 Plum. est en 
dehors d’un vert jaunâtre, taché de noir ; celle du bana * 
nier est toute verte. Le bacovier , Musa sapientum 9 croît 
dans les Indes , et spécialement en Guinée 5 au Brésil 9 
aux Antilles et dans la Guiane. M. de Préfontaine ajoute 
qu’il n’y a qu’une figue bacove à Cayenne 3 mais qu’il 
y a plusieurs sortes de bananes qu’on distingue par 
des noms différons, et qu’un Habitant doit avoir de 
toutes sur son habitation. La simple et la musquée sont 
celles dont les Blancs font le plus d’usage. C’est une 
excellente nourriture : les Negres de la Grenade ne 
vivent presque pas d’autre chose. Les fruits du bana¬ 
nier musqué sont de quatre à cinq pouces de longueur, 
un peu arqués et d’un bon pouce de diamètre. La 
banane-cochon est la plus grosse 9 elle est arquée et a 
quelquefois plus d’un pied de longueur sur deux à 
trois pouces de diamètre. C’est une variété de la ba¬ 
nane proprement dite, Musa fructu cucumerino s longiori 9 
Plum. ; c’est le Plantain ou Plantanier des Espagnols ; 
le Pissang-tando de Rumpfa. : son fruit 5 quoique moins 
délicat 9 se mange avec plaisir 9 sut-tout quand il est 
cuit au four. La guinga fournit moins que les autres : 
elle ne rapporte que cinq ou six fruits par régime, 
4 es autres en donnent vingt-cinq ou trente. Les Sau¬ 
vages 9 pour avancer la maturité de ces fruits 5 les en¬ 
veloppent dans des feuilles de la plante même et 
mettent dans un trou pratiqué au coin de |ews- 
