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Aux Indes on se sert aussi de ces lœufs à bosse 5 
comme nous nous servons ici des chevaux pour voya¬ 
ger ; il y en a qui sont tout blancs ;t leur allure ordi¬ 
naire est douce ? on ne leur met au lieu de mors 
qu 5 une cordelette passée en double par le tendon des 
narines, et on renverse par-dessus la tête de l’animal 
un gros cordon attaché à ces cordelettes, qui fait l’ef¬ 
fet d’une bride que l’on assujettit par la bosse. On les 
couvre de belles housses 5 on leur, met quantité de 
sonnettes au cou ? on garnit les bouts des cornes 
d’étuis de cuivre ou d’un autre métal. On leur met 
des selles , et il y en a qui courent aussi vite que de 
bons chevaux. On se sert de ces bêtes généralement 
par toutes les Indes, pour tirer les carrosses 5 les voi¬ 
tures communes , les chariots. On attelle ces animaux 
avec un long joug qui est au bout du timon, et qu’on 
pose sur le cou de deux bœufs ; le cocher tient à la 
main le cordon, qui sert de bride pour les conduire. 
Ces bœufs attelés à une voiture peuvent faire des 
voyages de soixante journées , en parcourant depuis 
douze jusqu’à quinze lieues par jour et toujours au 
trot : à la moitié de la journée on leur donne à chacun 
deux ou trois pelottes de la grosseur de nos pains d’un 
sou, faites de farine de froment, pétrie avec lu beurre 
et du sucre noir ; le soir on leur donne des pois chiches 
concassés qu’on a laissés tremper une demi-heure dans 
l’eâu. Tavernier avoit deux de ces bœufs attelés à son 
carrosse-. Ils avoient coûté six cents roupies. 
Il semble que le bœuf est ne d’un naturel propre à 
supporter toutes sortes de climats , les plus chauds 
comme les plus froids. On a trouvé, dit M. de Bujfon , 
quantité de bisons ou bœufs bossus dans toute la partie 
Septentrionale de l’Amérique. Ces bisons qui habitoient 
autrefois les bois des terres du Nord , ont probablement 
passé d’un Continent à l’autre ; ils sont devenus 9 
comme tous les autres animaux , plus petits dans ce 
nouveau Monde ; et selon qu’ils se sont habitués dans 
des climats plus ou moins froids , ils ont conservé des 
fourrures plus ou moins chaudes : leur poil est plus 
long et plus fourni, leur barbe plus longue à la Baie 
d’Hudson qu’au Mexique ; et en général ce poil est 
plus doux que la laine la plus f*ne. On ne peut guerq 
