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Dans deux Mémoires lus à P Académie des ScuûCià 
en 1768 et 1769, M. Daubemon rapporte les expé¬ 
riences qu’il a faites pour constater les avantages réels 
qu’on trouve à tenir les bêtes à laine en plein air pen¬ 
dant Fhiver, sans qu’il teur arrive même aucun accident,. 
Il démontre que la sueur est plus à craindre pour les 
animaux ruminans que pour les autres , parce qu’elle 
suspend ou diminue la sécrétion de la sérosité du sang 
qui est nécessaire pour la rumination. Les bêtes à laine 
étant en sueur lorsqu’elles ruminent, ont une double 
évacuation de sérosité : alors leur corps se desseche* 
le, sang s’épaissit et s’échauffe, l’animal devient altéré ? 
il boit plus qu’il né convient à son tempérament : l’ex¬ 
cès de transpiration et de chaleur prive la laine d’une 
partie de sa nourritureou la fait croître trop promp¬ 
tement 9 pour qu’elle prenne assez de consistance. Ainsi 
en logeant nos bêtes à laine dans des étables ou elles 
suent en été et en hiver , par des soins mal-entendus 9 
par une dépense inutile et même nuisible , nous alté¬ 
rons leur santé et nous gâtons leur laine. 
La Nature a vêtu ces animaux de façon qu’ils n’ont 
pas besoin de couvert. Le froid 9 la pluie , ni les injures 
cle l’air dans nos climats , ne leur font point de mal : 
ils ne craignent que la grande chaleur. M. Ümbentow 
a fait parquer en plein air 9 nuit et jour, sans aucun 
abri, un petit troupeau pendant tout l’hiver de 1768’* 
Ces animaux , tous de la race des bêtes à laine de 
l’Auxoîs, étoient placés dans un lieu exposé au Nord', 
et Fini des plus froids du canton ; ils ont éprouvé des 
gelées qui ont fait descendre le thermomètre de Réaumur 
jusqu’à quatorze degrés et demi au-dessous de la congé¬ 
lation ; ils ont été exposés à des vents très-violens 9 à 
'des pluies continuelles , à des brouillards, au givre et 
à la neige ; ils ont subi toutes sortes d’épreuves des 
intempéries de l’air 9 et cependant ils ont été plus sains 9 
et même par la suite plus vigoureux que ceux que Fou 
avoit renfermés dans des étables. L’épaisseur delà laine y 
.son suint, empêchent Peau de la pluie de pénétrer jus¬ 
qu’à la peau de l’animsl , et la partie de la laine qui se 
mouille est bien plutôt séchée au grand air que dans 
les étables. Des brebis ont mis bas lors cle ces fortes 
gelées ? et les agneaux, comme les meres > n’en ont 
