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Vues générales J en un mot, un soMmaïrê sur les 
eonnôissances acquises jusqu’à ce jour sur cette belle 
partie de la Botanique , appelée Physique des végétaux* 
BQTRYS. Plante dont on distingue deux especes 
principales ; Tune croît en Espagne le long des ruis¬ 
seaux , et l’autre est originaire du Mexique. 
i.° Botrys vulgaire ou Piment , Chcnopodium 
ambrosioïdes , folio sinuato , Tourn. Îîist. 506. Botrys 
ambrosioïdes y vulgans , C. B. Pin. 138. Chenopodiufti 
Botrys, Linn. 310. Il est ainsi nommé à cause de son 
odeur aromatique. Cette plante annuelle , pousse une 
tige droite , velue * rameuse , qui s’élève d’un pied ou 
environ ; elle soutient des feuilles découpées comme 
telles du chêne , mais vertes , traversées de veines 
rouges, ou seulement rougeâtres en leurs bords, et 
portées sur de longues queues rouges : ses fleurs sont 
a étamines, petites, gluantes , disposées en épis ou 
en petites grappes, dans les aisselles des feuilles, au 
haut des jiges et des rameaux; aux fleurs succèdent 
des graines semblables à celles de la moutarde, mais 
Î >lus petites. Ce botrys croît naturellement dans les 
ieux incultes, secs et sablonneux de nos Provinces 
Méridionales. 
Toute la plante est enduite d’un mucilage résineux, 1 ' 
qui tache les mains quand on la cueille ; elle a une 
saveur âcre et aromatique. Par ses particules subtiles, 
elle divise et incise les humeurs épaissies ; ce qui la 
rend utile dans la toux et dans l’asthme humide ; elle 
.est carminativé; appliquée extérieurement, elle est 
utile pour les tranchées qui surviennent après l’accou¬ 
chement. Les Dames Vénitiennes regardent le botrys 
comme un remede infaillible contre les accès de la 
passion hystérique. 
2. 0 Botrys du Mexique , Chenopbdiüm ambrosloïdes ; 
Mexicanum y Tourn. Insr. 506,’Linn. 320. Botrys , 
ambrosidfdes 9 Mexicana , C. B. Pin. 138. On Pélevd 
dans les jardins ; les feuilles ont une saveur aroma¬ 
tique qui approche de celle du cumin. Sa tige est haute 
d’un à deux pieds , droite , rameuse ; ses rameaux 
sont simples et feuillés ; ses feuilles sont simples , 
d’un vert pâle, lancéolées, dentées; ses fleurs sont 
verdâtres et ressemblent à celles de l’arroche blanche ; 
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