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mais , suivant le témoignage de Grlmm , elle a sur là 
tète une touffe de poils droits. 
L’espece du bouc damoiseau se trouve aux environs. 
du Cap de, Bonne-Espérance, où on lui donne le nom 
de chevre plongeante , parce qu’elle se tient toujours 
parmi les broussailles , et, dès qu’elle apperçoit un 
iomme , elle s’élève par un saut pour découvrir sa 
position et ses mouvemens „ après quoi elle replonge 
dans les broussailles , s’enfuit , et de temps en temps 
reparoît pour reconnoître si elle est poursuivie. 
Ces animaux sont d’iiu naturel fort timide ; le moin¬ 
dre mouvement, et sur-tout le tonnerre , les effraie. 
Si on les poursuit 7 ils donnent àconnoître leur épou¬ 
vante, en soufflant du nez subitement et avec force. 
Cependant ils s’apprivoisent peu à peu. Quand on Ies 
appelle par leur nom du pays , tetje ( qui dérive de 
titiig j c’est-à-dire net ou propre') , ils se‘laissent vo¬ 
lontiers gratter là tête et le cou. Ils aiment effective¬ 
ment la propreté ; aussi ne leur voit-on jamais la 
moindre ordure sur le corps, ils se grattent souvent 
â cet effet de Fun de leurs pieds de derrière. La taille 
svelte, les Jambes minces, etc. dénotent dans ces ani¬ 
maux une agilité extraordinaire ; souvent ils tiennent 
une de leurs Jambes antérieures élevée et recourbée * 
comme s’ils étoient prêts à courir, ce qui leur donne un 
âir agréable ; ils s’élèvent avec grâce sur leurs pieds pos¬ 
térieurs pour prendre les ali mens qu’on leur présente. 
Bouc de Hongrie ou Saïga. Espece moyenne en¬ 
tre les chevres et les gazelles. Voye^ Saïga. 
Bouc de Jdda. Variété dans l’espece de la chevrC 
.Voyez à F article Bouc. 
Bouc sauvage, Bouc-Estain, ou Bouc-Stein l 
ou Bouquetin , ou Bouc des Rochers , Rircus 
sylvestris aut îbex . C’est le Bouc sauvage qui habite les 
Alpes de la Suisse et de la Savoie, sur-tout près des 
Glaciers . On le rencontre aussi dans les Pyrénées* 
dans les montagnes de la Grece et celles des Isles de 
l’Archipel. Ce bouc ressemble entièrement et exacte¬ 
ment au bouc domestique par la conformation, l’or¬ 
ganisation , lé naturel et les habitudes physiques ; il 
n’en différé que par deux différences ; l’une à l’exté¬ 
rieur * et l’autre à l’intérieur. Le bouquetin surpasse 
