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Sons par amour pour son fruit, qui est de la formé 
et grosseur d’un œuf d’oie i rougeâtre tant en dehors 
qu’au dedans ^ et d’une saveur acidulé fort agréable : 
ce fruit est le meilleur de tous ceux que produisent les 
£actiers ; les fleurs de celui-ci sont grandes , blanches ; 
ses tiges grimpent sur les arbres , auxquels elles s’atta¬ 
chent par des racines qu’elles poussent latéralement. 
Cactiers composés <Farticulations qui naissent ordinai¬ 
rement les unes sur les autres , et sont ordinairement 
aplaties ou comprimées de deux côtés. 
Il y a ; Le cactier moniliforme* Cactus moniliformis} 
Linn. ; cette espece croît à Sain t-D o min gu e , parmi 
des rochers voisins de la mer , dans le quartier nommé 
la Bande du Sud : de sa racine * qui est presque ligneuse s 
fameuse et rougeâtre, naît d’abord un globe épineux ÿ 
gros comme une noix verte ; ce globule bientôt après 
donne naissance à deux autres qui lui ressemblent i 
et ceux-ci en produisent d’autres successivement ; de 
maniéré que toute la plante , dit M. de la Marck ÿ 
forme un amas de globules diffus , étalés au large sur 
la terre, et affreusement hérissés d’épines ; les fleurs 
sont rouges , ainsi que les fruits ^ dont la chair est 
blanche, acidulé et agréable. Le cactier en raquette * 
Cactus opuntia Linn. Opuntia vulgo herbariorum , Bauh* 
Hist. i , pag. î54 , Totirn. 239 ; vulgairement la 
raquette , le figuier d 3 Inde , la cardasse . Ce cactier four¬ 
nit un assez grand nombre de variétés , qui croissent 
parmi les rochers dans l’Amérique Méridionale, sur 
la Côte de Barbarie, en Italie , en Espagne, et même 
en Suisse ; M. de la Marck en a même observé au¬ 
tour de Monaco. Les variétés different entre elles par 
la grandeur et la forme des articulations, par la Ion* 
gueur et la couleur des épines ou piquans. C’est une 
espece d’arbrisseau qui s’élève jusqu’à six ou huit pieds 
de hauteur, et qui dans sa vieillesse est porté sur un- 
tronc court, ligneux et grisâtre : il est entièrement 
composé d’articulations ovales , oblongues , compri* 
niées, longues d’un pied , plus ou moins, épaisses 
d’un pouce , charnues , à bords arrondis , vertes 5 
fermes 9 qui naissent toutes les unes sur les autres $ 
