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le bas du devant du cou et la poitrine sont d’un mar¬ 
ron très-foncé ; la partie supérieure du corps est ra3 ;, ée 
•en zigzag, de gris-blanc et de ceïidré-brun ; le crou¬ 
pion est d’un noir changeant en vert foncé ; l’ailé 
traversée' par une large bande d’un violet chatoyant 
le vert-doré ; au-dessus est une bande blanche , mais 
bien plus étroite. La femelle, appelée cane ou boure 9 
est communément grisâtre , variée de brun. Les plumes 
principales des ailes sont au nombre de vingt-quatre : 
outre que les six premières varient plus ou moins en 
couleur , elles sont encore recouvertes d’autres plumes 
plus courtes : la queue est composée de vingt plumes 
et est pointue à l’extrémité ; les quatre du milieu sont 
d’un noir verdâtre , et recourbées en demi-cercle vers 
la partie supérieure ; les latérales sont d’un gris-brun f 
bordées de blanc. Le canard -a les jambes plus courtes 
que le corps , et un bec d’un jaune-vert, ( rougeâtre 
chez la femelle, ) large 3 terminé par une espece de 
croc ou de clou : la couleur des pattes ou doigts qui 
sont unis par une membrane, ainsi que celle des jam¬ 
bes est orangée ; les ongles des trois doigts antérieurs 
noirâtres, et celui du doigt postérieur rougeâtre : sa 
marche- paroît. gênée ; il s’élève peu de terre pour 
voler. Telle est la couleur la plus commune chez les 
canards domestiques, et la plus constante dans l’espece 
sauvage. 
Cet oiseau , devenu domestique , est d’une grande 
ressource à la campagne, et de peu de dépense : il 
vit et se multiplie au milieu de -nos habitations ; il 
se nourrit de racines , de plantes aquatiques , de vers 
et d’autres insectes qu’il trouve : on appelle ce canard 
le harboicux , parce qu’il se vautre dans les lieux 
bourbeux , dans les ruisseaux , aux bords des étangs 
et des marais où il trempe son bec pour y trouver 
sa nourriture. Il est si vorace et si glouton qu’il se met 
quelquefois en besogne pour avaler un poisson ou 
une grenouille entière ; mais souvent il en est étran¬ 
glé : il ne se croit pas rassasié , qu’il ne soit contraint 
de rejeter une partie de ce qu’il a avalé. ( On trouve 
à T article, Oiseau , des détails curieux sur le suc gas¬ 
trique et le ventricule musculeux du canard . ) On 
doit être attentif à ce que les eaux où vont ces bipéies 
