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fin de Mars , et on les sevre vers la fin d 9 Avril. Ceci 
s’entend des agneaux nés en hiver , c’est-à-dire , depuis 
Octobre jusqu’en Mars. On ne les sevre ordinairement 
qu’à six semaines ou deux mois. 
Les agneaux les plus vigoureux , les plus gras et les 
plus chargés de laine et à toison blanche , sont ceux 
que l’on préfère pour les élever. Ceux de la pre¬ 
mière portée ne sont jamais si robustes que ceux des 
autres. 
Les agneaux mâles doivent être châtrés à l’âge de 
cinq ou six mois, autrement ils deviendroientdes bé¬ 
liers , uniquement propres à perpétuer l’espece ; et 
trois ou quatre suffisent dans un très-grand troupeau* 
Pour faire cette opération, on leur ouvre le scrotum 
avec un instrument tranchant ; on en détache les testi¬ 
cules , puis on coupe un doigt au-dessus le cordon 
qui les suspend , et qui y porte la nourriture et la 
tnatiere séminale. On est dans l’habitude de lier les 
testicules , et d’attendre qu’ils tombent d’eux-mêmes ; 
ou, après qu’on les a coupés , de faire une ligature , 
afin d’arrêter une hémorragie qui est plus salutaire 
-qu’à craindre ; mais on est revenu de cette erreur , 
depuis que l’on sait que la ligature des cordons des 
testicules cause des accidens très-graves , et que 
les vaisseaux qui s’y rendent sont si petits , que l’hé¬ 
morragie qu’ils causent ne peut qu’être salutaire, et 
prévenir les grandes inflammations. 
Lorsque les agneaux sont châtrés , ils sont tristes 
et malades ; on ne doit point leur donner des alimenâ 
échauffans 9 comme sont toutes les especes de grains 
dont on les nourrit ; du son mêlé d’un peu de sel, leur 
suffit avec un peu de foin haché. On les tient à ce 
régime pour prévenir le dégoût qui souvent succédé, 
à cet état, jusqu’à ce qu’ils commencent à bondir ; 
ce qui arrive ordinairement au bout de deux jours, 
lorsque l’opération est faite comme on vient de la 
•décrire. 
Les jeunes agneaux sont quelquefois attaqués de la 
fievre ; on conseille dans, ce cas, de leur donner à 
boire le lait de leur mere , avec autant d’eau. 
Il leur arrive encore une espece de dartre au menton, 
iî petites ulcérations à la langue et au palais, qui 
