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en carène; le corps est marqué de quatre lignes jaunêg^ 
dont les deux premières bordent le dos, et les deux 
autres séparent l’abdomen des flancs. 
ALGUE , Alga. Genre de plante qui croît dans les 
eaux de la mer. Il y en a de beaucoup d’especes , ou 
plutôt on a donné ce nom à diverses plantes de genres 
diffërens , tantôt à des fucus tantôt à une sorte de 
conferva. La plante qu’on appelle communément et im¬ 
proprement algue , celle dont on fait quelque usage , 
est une espece de plante marine d’un genre de la classe 
des Chiendens , une espece de souchet . Ses feuilles sont 
étroites , longues d’environ deux à trois pieds , planes, 
molles , rassemblées en faisceau, d’un vert obscur , 
ressemblantes à des courroies. Cette plante croît en 
grande quantité le long des bords de la mer Méditer¬ 
ranée et ailleurs : les paysans la font sécher sous le 
nom de bauque , et en tirent un bon parti pour ferti¬ 
liser leurs terres. Les Verriers et les Parfumeurs en 
enveloppent leurs bouteilles. Son incorruptibilité et 
l’élasticité qu’elle acquiert , lorsqu’on l’amoncelle , la 
fait entrer utilement dans la composition des digues 
de la Nort-Hollande. On emploie les cendres de Y algue 
vraie, qui contient beaucoup de sel, pour servir de 
fondant au sable dont on se sert pour faire le verre* 
Cette plante est vulnéraire et dessicative. 
Il croît dans la mer , sur les côtes de l’Islande, une 
espece à'algue , Alga saccharifera , qui ne différé guere 
de la précédente , qu’en ce que ses feuilles sont un peu 
plus grasses et jaunâtres. Lorsque cette algue a resté à 
îiu exposée à l’ardeur du soleil, il se forme sur sa sur¬ 
face de petits grumeaux d’un sel doux et de bon goût, 
dont les habitans des côtes de cette isle se servent à 
la placef du sucre. Ils recueillent aussi cette plante 
avant qu’elle soit couverte de ce sucre , pour la manger 
en salade. Voy\ Fucus ; Varec; Plantes marines; 
Herbe flottante ; Goémon ; Sargazo. 
ALGUETTE., Zannichellia. Genre de plante aquati¬ 
que , décrit par Pontedera sous le nom d’ dponogeton , et 
auquel on a donné le nom d’un fameux Apothicaire de 
Venise, appelé Zànnichelli. La qannichdle ou a[guette 
Aquatique, Zanichelliapalustris ,Linn. 1375 . est annuelle 
St croît dans les ruisseaux ; ses tiges sont foibles 9 
