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pâture particulière cfui se trouve dans chaque Heu cort^ 
venable aux animaux qui y ont été destinés ; pâture 
qui semble suivre l'influence des climats , dont les 
degrés naissent de la nutation de Taxe ; de là, sans 
doute 5 les migrations forcées des animaux : la cin¬ 
quième , de l’admirable et curieux appareil d’organes 
qui servent à amasser , à préparer et a digerer la nour¬ 
riture : la sixième enfin, de la sagacité merveilleuse 
qui les conduit à trouver leur nourriture propre et à 
en faire provision) Toutes ces vérités dont nous fe¬ 
rons l’application dans chaque classe d’animaux, sont 
des plus curieuses et des plus importantes. Voye^ main¬ 
tenant les articles CARNIVORE , FRUGIVORE. 
Quoique les especes des animaux paroissent , dit 
M. Daubenton ( Encyclop. méth. ) moins nombreuses 
que celles des plantes , il rie seroit pas possible de les 
distinguer chacune en particulier, si Ton n’employoit 
Fart des distributions méthodiques pour les classer : 
plusfles productions de la Nature sont organisées , plus 
elles ont de caractères distinctifs. Les grandes et prin¬ 
cipales différences des animaux doivent se trouver dans 
la conformation de leur corps, relativement à l’éco¬ 
nomie animale. 
La plupart des animaux ont une tête et un cerveau ; 
il n’y a qu’un petit nombre d’especes auxquelles ces 
parties manquent : il y a un plus grand nombre d’ani¬ 
maux qui n’ont pas les organes de l’odorat ni de l’ouïe. 
Les anciens ont divisé les animaux en ceux qui ont 
du sang et ceux qui n’en ont pas. La première classe 
étoit subdivisée en deux autres , dont l’une compre- 
moit les animaux qui ont un poumon pour organe de 
la respiration ; dans cette subdivision, il y en a qui 
reçoivent de l’air et respirent fréquemment : il y en 
a qui mettent de longs intervalles entre l’inspiration et 
l’expiration. L’autre subdivision comprenoit les ani¬ 
maux qui reçoivent l’air par des ouïes , il faut y ajou¬ 
ter , ou par des stigmates ; on ne voit dans d’autres 
animaux aucune entrée apparente pour l’air. 
Il est remarquable que le cœur des animaux qui ont 
un poumon , a deux ventricules ou n’en a qu’un seuL 
Dans quelques especes d’animaux, le cœur a diffé¬ 
rentes conformations, ou est inconnue Ceux dont le 
