BOTANIQUE. 
ombelles et surtout à son odeur étourdissante et nauséeuse. 
L'oenantlie safranêe (oenanthe crocata) de la même fa¬ 
mille , est une des plantes dangereuses de nos climats ; il 
faut prendre garde de confondre ses feuilles avec celles 
du cerfeuil, ses graines avec celles du fenouil et surtout 
ses racines avec celles de quelques légumineuses, comme 
le panais, la’carottc, ou avec celles de la pivoine. On a des 
milliers d’exemples de funestes accidens, dont de semblables 
méprises ont été cause. 
La phellandrie aquatique (phellandrium aquaticum), autre 
espèce des ombellifères, qui ressemble à la ciguë aqua¬ 
tique, recèle un poison assez violent. 
La ciguë majeure ( conium maculum ) voir page 30 est 
célèbre depuis la plus haute antiquité, par ses qualités vé¬ 
néneuses. Personne n’ignore que Socrate injustement con¬ 
damné à mort par les Athéniens, fut obligé de boire la 
ciguë. Toutes les parties delà ciguë sont narcotiques. 
Les chèvres et les moutons sont les seuls bestiaux qui 
mangent impunémentla ciguë; elle estdangereuse et même 
mortelle pour les autres animaux : des ânes qui en avaient 
mangé, tombèrent dans un état de léthargie, tel qu’on les 
crut morts, et ils n’en sortirent que lorsqu’on voulut les 
écorcher. 
Les accidens qui résultent de l’empoisonnement par la 
ciguë, sont en général des vomissemens, des défaillances 
et souvent le délire. Le traitement le plus convenable pour 
combattre les effets de ce poison, consiste à provoquer des 
vomissemens abondans, et à faire prendre ensuite des aci¬ 
des végétaux, tels que le vinaigre, le suc de citron, étendus 
dans des boissons aqueuses. Le vin est aussi un très bon 
moyen dans ce cas. Deux personnes qui avaient mangé une 
omelette dans laquelle on avait mis de la ciguë au lieu de 
cerfeuil, éprouvèrent plusieurs accidens, signes d’un em¬ 
poisonnement manifeste; elles furent guéries très prompte¬ 
ment, rien qu’en buvant successivement plusieurs verres 
de vin. Les anciens connaissaient cette propriété du vin 
pour remédier aux effets vénéneux de la ciguë, et certaines 
gens en faisaient un singulier usage : Pline en parlant de 
l’ivrognerie et des excès auxquels se livraient les buveurs, 
dit qu’ils allaient jusqu’à prendre de la ciguë afin que la 
crainte de la mort les obligeât à boire du vin. 
L'actée à épis , vulgairement appelée herbe aux poux ou 
de Saint-Christophe (actoea spicata), occupe un des pre¬ 
miers rangs parmi les plantes vénéneuses; elle croît dans 
les bois montagneux; ses feuilles sont deux ou trois fois 
ailées, et ses fleurs, de couleur blanche, sont disposées en 
un long épi. Ses baies noirâtres ont souvent été la cause 
d’accidens funestes; on s’en sert à faire de l’encre. 
La colchique d’automne ( colchicum autumnale), vulgai¬ 
rement appelé le safran des prés, tue-chien, tue-loup, croit 
abondamment dans nos prairies basses et humides; ses 
fleurs, qui partent immédiatement de la racine, sortent de 
terre en automne, et ses feuilles et ses fruits ne paraissent 
qu’au printemps. Les fleurs s’élèvent àla.hauteur de quatre 
à cinq pouces, avec des tubes minces et très alongés : elles 
n’ont point de calice, et leur corolle est ordinairement d'un 
bleu incarnat à gorge jaune. La racine est un bulbe charnu 
d’où s’élèvent, à la fin de l’hiver, trois ou quatre feuilles 
lancéolées d’un vert-foncé, plissées l’une sur l’autre, et 
longues de cinq à six pouces. Le bulbe, qui a une forme 
apétissante, est un poison qu’on emploie contre les loups 
et les renards; sa propriété vénéneuse est plus intense au 
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printemps qu'à aucune autre époque de l’année. On en fait 
usage dans la médecine contre la goutte. 
La jusquiame noire (hyoscyamus niger), vulgairement 
hannebane potelée, est une plante annuelle à racine épaisse 
qui produit une tige cylindrique et rameuse, haute d’un 
pied et demi à deux pieds, et chargée , ainsi que les 
feuilles, de poils nombreux, doux au toucher. Les radi¬ 
cales sont très grandes, les feuilles supérieures sont d’un 
vert-pâle, ovales, lancéolées et découpées; lorsqu’elles sont 
fraîches, elles ont une odeur fortement vireuse, très désa¬ 
gréable, qui annonce les propriétés dangereuses de ce vé¬ 
gétal. Les fleurs sont assez grandes, jaunes, avec des veines 
d’un pourpre-foncé, et disposées en épis à l’extrémité de 
la tige et des rameux. La jusquiame est commune sur le 
bord des chemins et dans les lieux incultes : elle fleurit en 
juin et juillet. 
Le nom vulgaire de hannebane, donné à cette plante, 
est un mot altéré de l’anglais hen-bane, et qui signifie poi¬ 
son pour les poules; il rappelle ainsi ses qualités dange¬ 
reuses. 
Un couvent tout entier fut empoisonné par des racines 
de jusquiame, mêlées par mégarde avec celles de chicorée 
sauvage, préparées pour la collation des moines : des ver¬ 
tiges , l’altération de la vue, un délire bizarre avec une ar¬ 
deur extrême de la bouche et du gosier, furent les princi¬ 
paux symptômes d’empoisonnement qu’éprouvèrent ces 
religieux. 
Neuf personnes, qui avaient mangé des racines de jus¬ 
quiame cuites dans le bouillon au lieu de panais, furent 
saisies de convulsions très violentes, et ne furent guéries 
que parce qu’on leur porta de prompts secours. 
Un cocher, ayant mangé en salade des feuilles de cette 
plante qu’il prit pour du pissenlit, eut quelque temps après 
des vertiges, la vue trouble, une faiblesse extrême et un fort 
engourdissement; l’émétique le soulagea; on lui fit ensuite 
boire beaucoup de lait. 
Les émanations de la jusquiame ne sontpas sans danger : 
des hommes, qui s’étaient endormis dans un grenier où 
l’on avait répandu çà et là des racines de cette plante pour 
écarter les rats, se réveillèrent avec de la stupeur, et éprou¬ 
vèrent des vomissemens. 
Les remèdes à administrer contre la jusquiame sont en 
premier lieu l’émétique à forte dose, afin de faire rejeter 
les parties de la plante qui peuvent encore être dans l’esto¬ 
mac, ensuite les boissons acidulées avec le vinaigre, le jus 
de citron, etc. Après que la substance vénéneuse a été re¬ 
jetée, la saignée n’est pas utile, principalement quand le 
malade est d’un tempérament sanguin. 11 faut surtout tenir 
le malade chaudement, et lui faire des frictions sèches sur 
les bras et sur les jambes. 
L’ivraie enivrante ( loleum temulentum), vulgairement 
ziganie, herbe d’ivrogne, est une plante annuelle à tiges 
roides, hautes de deux à trois pieds ; l’épi est droit et com 
posé d’épillets écartés formés de cinq à six fleurs munies 
de barbes. Elle croît dans les champs, sur tout parmi ceux 
ensemencés en froment, en orge ou en avoine ; dans les 
étés humides, elle se multiplie beaucoup. Les graines de 
l’ivraie ont un goût âpre et désagréable ; lorsqu’elles se 
trouvent mélangées dans le blé en certaine quantité, elles 
peuvent produire des nausées, des vomissemens, l’ivresse, 
la perte momentanée de la vue, des vertiges et un tremble¬ 
ment dans tout le corps. 
