STATISTIQUE DU MOYEN-AGE. 
174 
l'habit qu’ils devaient porter à l’avenir, savoir: une tu¬ 
nique blanche serrée d’une ceinture de cuir, avec une 
chausse ou chaperon hlanc, pour couvrir leur tête, plus 
des sandales debois. Ils furent appelés Jésuates, parce qu’ils 
avaient toujours le nom de Jésus à la bouche; la règle de 
saint Augustin fut celle qu’ils suivirent; ils prirent en ou¬ 
tre pour protecteur saint Jérôme, sous l’invocation duquel 
ils placèrent la plus grande partie des églises qu’ils possé¬ 
daient; c’est par cette raison que le pape Alexandre IY or¬ 
donna qu’ils s’appelleraient Jésuates de saint Jérôme. La 
règle leur prescrivait de vivre d’aumônes et d’aller de porte 
en porte demander du pain, de faire cinq heures d’oraison 
par jour, de se donner, matin et soir, la discipline et d’em¬ 
ployer le reste du temps au travail ou au service des mala¬ 
des dans les hôpitaux. Ils s’occupaient surtout de la phar¬ 
macie, et distribuaient gratuitement des rnédicamens aux 
nauvres. Dans quelques couvens, on leur vit faire le métier 
de distillateurs, et trafiquer avec de l’eau-de-vie, ce qui 
leur valut en quelques endroits le nom de Pères de l'eau- 
de-vie. 
Les Jéronimites ou ermites de saint Jérôme se sont placés, 
comme les Jésuates, sons la protection de saint Jérôme; 
mais ils suivent la règle de saint Antoine. Très puissans en 
Espagne et en Portugal, ils y jouissent de beaucoup de con¬ 
sidération. Autrefois ils étaient habillés de blanc avec un 
scapulaire et une chape de couleur tannée; ils ont conservé 
depuis la robe bianche, mais le scapulaire qu’ils portent 
est fort étroit, et leur capuce, coupé en rond par-devant", l’est 
en pointe par-derrière. Lorsqu’ils sortent, ils se revêtent 
d’une chape noire fort plissée, qui traîne jusqu’à terre ; ils 
se ceignent, comme les ordres précédens, d’une ceinture de 
cuir. Les Moines ermites de saint Jérôme se distinguent 
des Jéronimites tant par l'habillement que par l’austérité de 
leur règle. Ils eurent pour fondateur Loup d’Olmédo, qui 
ajouta à la règle de saint Augustin des constitutions très 
austères et très rigoureuses, tirées en partie de celles des 
Chartreux; ayant donné à ses religieux le nom de moines, 
il voulut qu ils en portassent l'habit. Leur tunique est blan¬ 
che et serrée dune ceinture de cuir; ils mettent par dessus 
un scapulaire de couleur tannée, auquel tient un petit ca¬ 
puce dont ils ne se servent point pour couvrir la tête; car 
lorsqu’ils n’ont que la robe et le scapulaire, ils portent un 
bonnet carré; pour aller au chœur ou en ville, ils se revê¬ 
tent d’unecoulede couleurtannée, et secouvreiit d’un cha¬ 
peau à larges bords (pl. XCIII, fig. 2). 
Sainte Brigitte, princesse suédoise, fut la’fondatrice d’un 
ordre militaire et d’un ordre religieux, qui tous d ux reçu¬ 
rent son nom. Nous ne nous occuperons ici que du der¬ 
nier. Cette princesse ayant fait bâtir un monastère, y réu¬ 
nit des moines et des religieuses, et leur donna la règle de 
saint Augustin; cette communauté, confirmée par le pape 
Urbain Y, se composait de soixante religieuses et de vingt 
cinq religieux, pour égaler, dit-on, le nombre des treize 
apôtres et des soixante-douze disciples de Jésus-Christ. Dix- 
sepl des religieux promus aux ordres devaient représenter 
les instituteurs de l’Eglise primitive; treize prêtres faisaient 
allusion aux treize apôtres, et quatre diacres aux quatre 
docteurs de l’Eglise. Les moines et les nonnes n’avaient qu’une 
seule chapelle, mais divisée en deux étages. Les premiers 
célébraient l’office en bas, et les autres en haut. Les reli¬ 
gieux, qui occupaient un logement séparé de celui des reli¬ 
gieuses, étaient chargés de tout ce qui concerne le service 
divin ; cependant l’abbesse étendait sur eux son autorité. Cet 
ordre a fleuri dans les états du nord de l’Europe jusqu à 
la réforme de Luther, et il en existe encore aujourd hui 
plusieurs maisons en Italie et en Espagne. 
Les moines de l’ordre de Mainte Brigitte portaient un froc 
gris avec un capuce et un manteau de même couleur, sur 
lequel était cousue une croix d’étoffe rouge portant au 
centre un morceau de drap blanc en forme d’hostie 
(pl. XCIII, fig. 13). 
Les religieuses revêtaient par-dessus la tunique blanche 
une robe grise et un manteau de même couleur; leur voiie, 
qui couvrait le front et les joues, était garni d’une large 
bande noire et surmonté d une espèce de couronne en toile 
blanche garnie de cinq petits ronds d’étoife rouge. 
Les Carmes ( pl . XCIII, Jig. 14, 15) ont eu l’ambition de 
faire remonter leur origine jusqu’au prophète Elie, qu ils 
regardent comme leur patriarche et leur fondateur; cette 
prétention, qui choque la raison , a de tout temps été atta¬ 
quée par différens ordres religieux, et surtout par les Jé¬ 
suites ; nous n’entreprendrons pas de la discuter, et nous 
nous en tiendrons à ce qu’il y a de certain sur l’ordre. Il 
tire son nom et son origine d’ermites qui , sous la conduite 
du Calabrais Berthold, s’établirent sur le mont Carmel; 
Albert, patriarche de Jérusalem, les réunit en un seul 
corps, et leur donna les premières règles. Leurs monas¬ 
tères se multiplièrent dans l’Orient, mais lorsque les Sar¬ 
rasins eurent reconquis la Terre-Sainte, les Carmes , en 
butte à trop de persécutions, vinrent chercher un reluge 
en Europe, où ils fondèrent plusieurs monastères. Dans la 
suite, leur ordre prit un grand accroissement, et malgré le 
vœu de pauvreté de ses religieux, il acquit de grandes 
richesses. Il est gouverné par un général, qui fait ordinai¬ 
rement sa résidence à Rome. 
Lorsque les Carmes passèrent de l Orient en Europe , 
ils avaient leurs chapes barrées de blanc et de brun, d’où 
on les appela les Barrés. Quelques années après, ils quit¬ 
tèrent ces barres, avec la permission du pape Honoré IV, 
et prirent des chapes blanches. Puis, bientôt encore 
après, ils commencèrent à porter le scapulaire; leur robe 
fut de tout temps de couleur de tan, et leur ceinture de 
cuir noir. L’ordre étant tombé dans un grand relâchement, 
quelques chapitres généraux ordonnèrent une réforme; 
plusieurs communautés embrassèrent celle que prescri¬ 
vait sainte Thérèse, et prirent le nom de Carmes déchaus¬ 
sés ; ses religieux établirent de nouvelles maisons et ne 
portèrent que des sandales attachées avec des cordes. Quel¬ 
ques congrégations se distinguent des antres par un cha¬ 
peau blanc avec une coiffe intérieure de treillis noir qui 
recouvre aussi le dessous des bords du chapeau. 
Les Carmélites (pl. XGV, fig. 12) sont habillées comme 
les religieux; leur robe et leur scapulaire sont de couleur 
tannée ou minime; au chœur, elles mettent un manteau 
blanc, et portent un voile noir. Leur ordre fut institue 
vers l’an 1452, en vertu d'une bulle du pape Nicolas Y, 
accordée à Jean Soreth, qui fonda leur premier monas¬ 
tère en France. 
Les Trinitaires , autre ordre religieux de la règle de saint 
Augustin, ont eu pour fondateurs Jean de Matha et Félix 
de Valois. Le principal but de cette association était de 
travailler à la rédemption des captifs chrétiens qui gémis¬ 
saient dans l’esclavage. Sous la protection de Philippe- 
Auguste, ils établirent leur premier monastère en France. 
