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STATISTIQUE DU MOYEN-AGE. 
et lui donnèrent le nom d’ordre de la Passion de Jésus- 
Christ, espérant qu’en leur rappelant ainsi les circonstances 
etia fin de la passion du Christ, les croisés vivraient avec plus 
de piété et de régularité. L’ordre ne fut, à ce qu’il paraît, 
formellement organisé qu’en 1400. Onze cents chevaliers s’y 
firent alors recevoir, et s’obligèrent à faire les trois vœux 
ordinaires, et leur grand-maître reçut une autorité égale à 
celle d’un prince. Dans les solennités, ils portaient un habit 
bleu descendant jusqu’aux genoux, et retenu par une cein¬ 
ture de soie rouge, servant de porte-épée. Cet habit était 
recouvert d’un surtout (gibha) de laine blanche, ouvert sur 
lesdeux côtés et garni sur le devant d’une grande croix rouge 
large de trois doigts. Leur coiffure consistait en un capuce 
rouge. Le grand-maître avait pour marque distinctive un 
bâton, sur le large pommeau duquel on lisait le nom de 
Jésus-Christ en caractère d’or. Chaque chevalier était tenu 
d’armer en guerre six écuyers, et d’avoir cinq chevaux. Cet 
ordre s’éteignit peu de temps après son établissement 
{pl. XCY11 ,Jig. 18). 
ORDRE DE SAINT-SÉRAPHIN. 
I 
Celui-ci, qu’on nomme aussi du Chérubin, doit son ins¬ 
titution à Magnus-Ladulnus , roi de Suède, qui l’établit en 
1282, sous l’invocation de Jésus et de Séraphin. Les cheva¬ 
liers furent décorés d’un collier composé de chérubins d’or, 
émaillés de rouge, et de croix patriarcales sans émail, 
pour faire allusion au siège patriarcal d'Upsal. Le collier 
présentait une médaille ovale émaillée d’azur avec le nom 
de Jésus en or et quatre petits clous émaillés de blanc et de 
noir, pour rappeler la passion de notre Seigneur Jésus- 
Christ. Ils prêtèrent serment de fidélité entre les mains du 
roi, s’engageant à défendre ses Etats contre les invasions des 
nations ennemies et barbares, à être les protecteurs de 
l’Eglise et de ses serviteurs, et à s’opposer à tout acte d’in¬ 
justice. 
Après la réformation, ce serment reçut quelques modifi¬ 
cations. Frédéric I er restaura l’ordre en 1748, et remplaça 
la médaille par une croix à buit pointes émaillée de blanc, 
avec quatre séraphins entre les branches, et ayant en cœur 
une médaille ovale émaillée d’azur, avec le nom de Jésus en 
caractères d’or. Ordinairement cette croix se porte à un ru¬ 
ban ondé bleu-céleste. 
Le costume de cérémonie des chevaliers est blanc, la 
veste et le manteau sont garnis de dentelles noires. Sur le 
côté gauche du manteau se trouve un crachat en argent 
avec la devise de l’ordre : Jésus horninum salvatur , repré¬ 
sentée par les lettres J. H. S. 
ORDRE D’AMARANTHE. 
Cet ordre, institué par Christine de Suède, fille du grand 
Gustave-Adolphe, n’avait aucun but religieux ,• il rappelait 
au contraire le souvenir d’une soirée brillante que donna 
cette reine à plusieurs seigneurs et dames de sa cour, hono¬ 
rés particulièrement de son intimité. 
Ce divertissement eut lieu le jour des Rois de l’an 1653, 
à l’occasion de la fête de famille que les Suédois ont cou¬ 
tume de donner à cette époque de l’année, et qu’ils nom¬ 
ment Wirlschalst. Christine, pour lui donner plus d’éclat, 
avait voulu imiter le banquet des dieux; aussi, pour que rien 
ne manquât au prestige, elle avait ordonné aux personnes 
invitées de paraître travesties en divinités de l’Olympe. 
Cette soirée, qui s était prolongée jusqu’au lendemain 
matin, futsuiviede l’institution de l’ordre, qui reçut le nom 
d’ Amaranthe. parce que la reine, pendant la fête, avait dé¬ 
siré qu’on ne l’appelât que sous cette dénomination. Ayant 
ordonné aux seigneurs et aux dames de la société de quit¬ 
ter leur travestissement, elle reparut elle-même revêtue des 
insignes royaux, et remit à chacune des personnes présen¬ 
tes, un chiffre en diamans composé de deux A renversés 
l’un dans l’autre , au milieu d’une couronne de laurier en¬ 
tourée d’un rouleau sur lequel était brodé la devise : Dolce 
nella memoria. Les personnes ainsi honorées, au nombre de 
trente, dont quinze chevaliers et autant de dames, devaient 
porter cette décoration sur le côté gauche de leur habit, et 
avaient le privilège de dîner tous les samedis avec Christine 
dans une de ses maisons de plaisance, située dans un des 
faubourgs de Stockholm. 
La figure 5 de la planche XCVII, représente un cheva¬ 
lier de cet ordre. 
ORDRE DE SAINT-ÉTIENNE. 
Cosme de Médicis, s’étant élevé à la dignité de duc de 
Florence, résolut, tant pour flatter les grands et le peuple, 
que pour honorer la mémoire du pape Etienne X, reconnu 
patron de la ville de Florence, d’instituer, à l’exemple des 
autres souverains, un ordre militaire. Cette institution se 
fit en 1560, avec beaucoup de cérémonies, etfutapprou- 
vée dans la suite par les papes Pie 1Y et Pie V, qui lui 
donnèrent des statuts sous la règle de Saint-Benoît, et 
confirmèrent le grand-duc de Toscane et ses successeurs 
dans la dignité de grands-maîtres. Les chevaliers cepen¬ 
dant, qui avaient le pouvoir de se marier, ne prêtaient 
d’autre serment que celui de fidélité envers leur souverain , 
et s’engageaient à faire la guerre, tant sur mer que sur 
terre, selon les ordres du grand-duc. Aux grandes fêtes, 
ils se montraient revêtus d’un manteau île camelot blanc, 
garni de fourrures, doublé de taffetas incarnat, avec des 
cordons de même couleur, et garni sur le côté gauche d’une 
croix semblable à celle des chevaliers de Malte, mais faite 
de satin cramoisi rouge, et orlée d’un galon d’or; les 
jours ordinaires, ils portaient simplement la croix de l’ordre 
sur leur habit, qui était de camelot ou de damas blanc. 
Outre les chevaliers, on comptait dans cet ordre des prê¬ 
tres et des frères servans; les premiers avaient pour mar¬ 
que distinctive une croix de taffetas rouge sans bordure, 
et les autres, une simple croix de saint Antoine. 
L’ordre de Saint-Etienne, le plus puissanr, le plus riche 
et le plus magnifique de tous les ordres de l’Italie, a encore 
aujourd’hui son siège à Pise, où résident les grands di¬ 
gnitaires de l’ordre, à savoir: un vicaire général, un 
connétable, un grand amiral, un grand prieur, un chance¬ 
lier, un trésorier, des grand’croix, et quelques autres 
officiers (/>/. XCVII, Jig. 3). 
Les chevaliers portent habituellement une petite croix 
en or à un ruban ponceau. 
ORDRE DU SAINT-ESPRIT. 
La France a vu institués deux ordres militaires du Saint- 
Esprit, qu’il ne faut pas confondre : le premier, que l’on 
nommait des hospitaliers ou des chevaliers c\u Saint-Esprit, 
reconnaissait pour son fondateur Gui ou Guido, fils de 
Guillaume, seigneur de Montpellier. Ce jeune gentilhomme, 
