c A S 75 
mêe dans le calice dont la base s’est accrue et 
épaissie. 
II y a : La cas s lu filiforme des Indes , Cassytha filifor- 
mis , Linn. ; ellç s’attache aux plantes voisines , au 
moyen de suçoirs verruqueux , pompe la sève de 
leur écorce pour s’en nourrir; par sa maniéré de s’en¬ 
tortiller irrégulièrement autour des autres plantes, elle 
a l’aspect des cuscutes ; c’est F Acast-javalll de Rheedj 
Mal. La casslu à rameaux tortueux, et munis d’épines 
solitaires et courbées en maniéré de cornes , Cassytha 
cornlculata , Linn. ; cette espece croît sur les troncs 
d’arbres pourris , dans les montagnes de l’Isle de 
Célebes. 
CASSONADE. Nom donné à une espece de sucre 
que les Portugais du Brésil ont les premiers apporté 
en France ; et comme ils îe livroient dans des caisses 
qu’ils appeloient casses , on lui a donné le nom de 
cassonade : V oyez son article à la suite au mot CANNE A 
SUCRE. 
CASSUMUNIAR ou' Casminar , Rysagon . C’est 
une racine que les Anglois. nous apportent des Indes 
Orientales , et dont on ignore l’origine , c’est-à-dire , 
la plante à qui elle appartient: cependant on pourrait 
soupçonner que ç’est un Gingembre ; elle est tubéreuse , 
géniculée et grosse comme le galanga, grisâtre exté¬ 
rieurement, et jaunâtre dans l’intérieur, d’un goût 
un peu âcre , amer, aromatique , et d’une odeur 
agréable. Les Indiens et les Médecins Anglois vantent 
fort les vertus du cassumuniar : on prétend que cette 
racine est un correctif du quinquina ; elle affermit les 
nerfs, excite et rétablit les esprits animaux, et for¬ 
tifie l’estomac ; elle est aussi carminative. 
CÂSTAGNEUX ou Zouchét 9 ou Plongeon 
PETIT de Selon 9 ou Grebe DE Riviere deM. Brisson ; 
Mergus miniums fluvlatllis. Cet oiseau a neuf pouces du 
bout du bec à celui du croupion ; tout le dessus du 
corps est d’un brun teint de fauve ; le bas du crou¬ 
pion est blanc; les côtés de la tête, le devant du cou 
sont d’un gris-fauve; la gorge d’un blanc sale; la poi¬ 
trine et le haut du ventre sont, dans beaucoup d’in¬ 
dividus , d’un blanc argenté, et gris dans d’autres ; les 
fuies d’un gnp-brun et plus ou moins tachetées de 
