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que des chaux métalliques qui different assèz essentiel¬ 
lement des cendres végétales et animales, pour qu’il soit 
plus exact de ne pas confondre les unes et les autres 
sous la même dénomination. Les cendres végétales ont 
toutes passé par l’état de charbon 9 et contiennent plus 
ou moins de fer. Cette sorte de terre qui reste de la 
destruction des végétaux et des animaux , n’est qu’une 
portion peu considérable de leur tout. La cendre végé¬ 
tale et la cendre animale conservent chacune inaltéra- 
blément un caractère , et comme le sceau de leur régné 
respectif. La première , dit Becker 9 porte toujours dans 
la composition du verre une couleur d’un vert-bleu, 
.et la terre animale une couleur de blanc de lait. Voyè^ 
le Dictionnaire de Chimie . 
Les cendres , ( Cintres ) 9 qui viennent soit du foyer, 1 
soit des lessives 5 soit du four, etc. conviennent assez 
pour amender toutes sortes de terres. On les mêle 
avec le fumier pour qu’il s’en perde moins. On peut 
aussi mettre le feu dans certains champs maigres, afin 
de les engraisser des cendres mêmes des mauvaises 
herbes : on les laboure aussi-tôt. O11 en use de même 
quand on a des prés stériles et usés ; ou bien on en 
enlève la surface qu’on transporte par pièces de gazons 
dans d’autres terres ou on les brûle. Voye^ Landes 
et Genêt épineux. Les cendres lessivées , connues 
sous le nom de charrie , sont recherchées par les Sal- 
pétriers ; la terre qu’elles contiennent est une chaux dans 
l’état de chaux éteinte ou de terre calcaire. Dans la 
cendre neuve, cette terre y est presque dans l’état de 
chaux vive. 
Cendres de Volcan. Ce sont des matières comme 
terreuses, brûlées par un feu souterrain ; elles se 
trouvent sous l’incendie même 9 et quelquefois à de 
grandes distances et en assez grande quantité pour en¬ 
fouir des villes entières. En l’an 79 de l’Ere Chré¬ 
tienne , une pareille pluie ensévelit les villes d’Her- 
culane, de Pompeia et de Stabia. Ces sortes d’éjections, 
de quelques volcans qu’elles viennent , tirent leur 
nom , dit M. Bergman , des collines de Pouzzols , où 
elles sont en abondance, et où elles ont d’abord été 
observées * 9 ( on dit Po^olane y Sable ou Terre de Pou%~ 
£ole). Elles consistent clans une poussière spongieuse, 
