i8o C H A 
On Remarque deux ouvertures derrière les cornes du 
chamois ; on a prétendu que ces trous servoient à la 
respiration de ranimai , lorsqu’en fouillant dans la 
neige pour chercher les racines des plantes , ou les 
herbes dont il fait quelquefois sa nourriture, la terre 
lui bouchoit par hasard les narines. Cette opinion dis- 
paroît par l’observation, puisqu’on a remarqué que le 
crâne se trouve fermé au fond de ces ouvertures, et 
qu’il n’y a aucune issue. 
Les chamois , ainsi que tous les animaux dii genre 
des Chèvres, ont pour caractère de n’avoir point de 
dents incisives à la mâchoire supérieure , d’en avoir 
huit à l’inférieure , le pied fourchu , les ongles fort 
longs, sur-tout ceux des pieds antérieurs. On trouve 
assez fréquemment dans un des t antricules de ces ani¬ 
maux, une boule ou pelote que l’on nomme bézoard 
germanique. Il étoit autrefois fort recherché ; on le 
regardoit comme le meilleur après le bézoard oriental 9 
et on l’employoit dans tous les cas où il falloit aug-* 
menter la transpiration et ranimer l’oscillation des 
solides. Depuis qu’une physique éclairée examine les 
objets avec plus d’attention, et qu’elle évalue par con¬ 
séquent les propriétés des corps avec plus d’exactitude 
et de sévérité , ce bézoard , qui n’est qu’une espece 
d ’égagropile , est bien déchu de son crédit. M. Geoffroy, 
en l’examinant, a reconnu que cette boule n’étoit 
formée que par un amas de poils que l’animal avale 
en se léchant, et d’un reste de fibres de plantes , telles 
que celles du doronic , qui n’ont pu être digérées par Tes- 
tomac de l’animal. Il s’en trouve quelquefois qui sont 
recouvertes d’une couche bézoardique assez mince ; ce 
qui donne à celles-ci quelques vertus. Voye ^ les mots 
Bézoard et Égagropile. 
Les chamois se nourrissent des meilleures herbes; 
ils choisissent les parties les plus délicates des plantes * 
comme la fleur et les bourgeons tendres; ils aiment 
sur-tout les herbes aromatiques, telles que la car line 
et le genepi , etc. Ils boivent très-peu quand ils man¬ 
gent de l’herbe verte ; ils se plaisent aussi à lécher les 
pierres comme font les chevres, et on prétend que 
l’on voit dans jtes Alpes des rochers creusés par leur: 
langue. 
