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cliée par la violence du vent et emportée au travers 
des champs. Toutes ses parties sont d’usage en Méde¬ 
cine , et sur-tout la racine qui est diurétique , néphré¬ 
tique , propre à exciter les réglés et Tamour : on la 
confit et on la fait prendre avec sa graine pour remé¬ 
dier à l’impuissance. Elle est au nombre des cinq petites 
racines apéritives, qui sont le Chiendent y le Câprier , la 
Garance , VArrête-bœuf et le Chardon roland : les cinq 
grandes racines apéritives sont YAche, Y Asperge 9 le 
Fenouil 9 le Persil et le petit Houx . Voyez chacun de 
ces mots . 
Il faut observer que Yeryngium n’est pas un chardon 
à proprement parler. Ce genre forme une espece de 
nuance entre les plantes à fleurs aggrégées et la classe 
des Ombelliferes , à laquelle il appartient par la struc¬ 
ture de ses fleurs, qui sont, comme toutes celles de 
cette classe, composées de cinq étamines, deux pistils, 
d’une corolle à cinq feuilles, et d’un calice placé au- 
dessus du germe , qui devient un fruit formé de deux 
graines réunies ; mais il différé de tous les autres genres 
de cette classe , parce que ses fleurs sont rassemblées 
sans pédicule sur un placenta commun , conique, et 
séparées entre elles par des balles. Des diverses especes 
de ce genre, celle que nous avons décrite ci-dessus 
est la plus commune. 
Il y a une sorte d "éryngium marin ou panicaut de mer 9 
Eryngium marinum , J,. B. 3 , 86 ; Dod. Pempt. 730. 
Eryngium maritimum 9 C. B. Pin. 386 ; Linn. 337 ; lequel 
croît communément sur les côtes Méridionales et Sep-? 
tentrionales de la mer. Elle a beaucoup de rapport avec 
la précédente par ses têtes 9 ses fleurs et ses graines ; 
mais elle est différente par ses tiges qui sont simples 
et courbées vers la terre , et par ses feuilles qui sont 
rondes, entières et très-épineuses à leurs bords, un 
peu semblables à celles de la mauve. Ses racines sont 
vivaces , charnues, odorantes : elles sont fort esti¬ 
mées en conserve pour la phthisie , et aussi pour ex-? 
citer à l’acte vénérien. 
Gn trouve sur les Alpes une belle espece YY eryngium 
qu’on y appelle chardon bleu , Eryngium Alpinum, Linn* 
337, Selon M. Deleu^e , sa tige est droite , haute d’uti 
pied et demi, et les fguiUes plus molles que celle! 
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