3(58 C tt E 
chevaux 9 dont les mis sont des chevaux de main ; les 
autres, de bons et beaux chevaux de carrosse 9 de la¬ 
bourage , de rouliers et de somme ; mais il y en a 
de plus estimés les uns que les autres. 
Les chevaux Bretons approchent, pour la taille et 
pour la fermeté du corps , des chevaux Poitevins : ils 
sont courts et ramassés : ils ont la tête courte et char¬ 
nue ; les yeux d’une moyenne grosseur ; la moustache 
de la levre supérieure 9 épaisse et ramassée. On fait 
usage de ces chevaux pour l’artillerie, pour le tirage 
et pour le carrosse : ils sont peu propres à la course. 
Les chevaux Poitevins sont bons de corps et de 
jambes : ils ne sont ni beaux ni bien faits ; mais ils 
ont de la force. 
Les meilleurs chevaux de selle nous viennent du 
Limousin ; ils ressemblent assez aux chevaux Barbes 5 et 
sont excellens pour la chasse , mais lents dans leur 
accroissement : on ne peut guere s’en servir qu’à 
huit ans. 
Les chevaux Normands sont à peu près de la même 
taille que les chevaux Bretons : on fournit les haras 
de Normandie de jumens de Bretagne et d’ étalons 
d’Espagne. Ce mélange produit des chevaux trapus, 
vigoureux , propres au carrosse , à la cavalerie, et 
à toute sorte d’exercice : ils ne sont pas si bons pour 
la chasse. Il vient sur-tout du Cotentin d’excellens 
chevaux de carrosse ; ils ont plus de légèreté et de 
ressource que les chevaux de Hollande. 
Les chevaux du Boulonnois et de la Franche-Comté 
étant trapus, sont propres pour le tirage. 
Les chevaux de Gascogne tiennent un peu des chevaux 
d’Espagne , quoique moins beaux de taille et plus 
lourds ; ils sont propres aux carrosses, chariots, et 
conviennent à la cavalerie. De la croupe et de la 
jambe ils imitent beaucoup le mulet. 
Les chevaux de Picardie , ceux de Champagne * 
Bourgogne , Beauce et Brie 9 sont inférieurs aux 
précèdens ; aussi n’y a-t-il guere de haras dans ces 
Provinces en général. 
Les chevaux de France ont en général le défaut con¬ 
traire aux chevaux Barbes ; ceux-ci ont les épaules trop 
serrées, les nôtres les ont trop grosses* 
Les. 
