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donner îe nom $ amandes d’Andos ; ce fruit et toutes 
les productions de cet arbre sont de la même utilité 
que celles du palmier à coco des Indes. Voye{ Jaca- 
PUCAIO. 
COCON. Nom donné au tissu filamenteux qui sert 
d’enveloppe au ver à soie, et dont on obtient par une 
opération qu’on appelle le tirage , cette substance 
animale appelée soie que nous employons à tant d’ou¬ 
vrages précieux. Voye{ à /’article Ver a soie. Le cocon 
est, à proprement parler, le tombeau où la chenille 
se met en chrysalide . Vo}iez ce mot à Farticle Nymphe. 
Voye £ aussi COQUE. 
COCOTIER des Indes. Voye^ Farticle Coco. 
Cocotier du Brésil , Cocos butyracea , Linn. F. 
Pindova , Pison. Pindoba Brasiliensibus , Marcg. Ce 
palmier est du genre du cocotier des Indes, mais son 
tronc est plus gros, et sa cime plus garnie de feuilles ; 
les spathes qui naissent à la base des feuilles, sont 
chargés de beaucoup de languettes ligneuses. Les fleürs 
uniquement mâles, tombent après leur sortie du spathe 
qui les contenoit, ou se détachent au moindre con¬ 
tact , et s’amoncelent en abondance sur la terre. 
Les panicules androgynes sont de plus longue durée. 
Le fruit est ovoïde , légèrement trigone. L’amande et 
la coque, qui sont cartilagineuses , écrasées et macé¬ 
rées dans l’eau, fournissent sans expression et sans le 
secours du feu, une huile de la consistance du beurre, 
qui nage à la surface de l’eau , pendant que les autres 
parties se précipitent au fond du fluide ; cette espece 
de beurre végétal conserve sa consistance à vingt de¬ 
grés au-dessus de la congélation du thermomètre de 
Rèaumur . Vingt-trois degrés suffisent pour le rendre 
liquide. Les Indiens se servent de ce beurre dans l’éco¬ 
nomie rustique ; il n’est bon qu’étant frais; en vieil¬ 
lissant il rancit ; la pulpe succulente du brou est mu- 
cilagineuse, et sert à engraisser les cochons. 
Cocotier de Guinée , Cocos Guineensis , Linn e 
Palma Americana spinosa , Bauh. Pin. 507. Autara 9 
Marcg. C’est l’ Avoira-canne , Âubl. Guian. Ce palmier 
croît aussi dans l’Amérique Méridionale. Il multiplie 
beaucoup dans les lieux incultes ; sa tige est droite 9 
haute d’environ dix pieds 9 de l’épaisseur du pouce % 
