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de îa partie Inférieure du corps est d’une teinte rouge* 
La couleur des femelles est bien plus pâle. 
GÂTEAU de miel et de cire. Voye\ au mot 
Abeille. 
GÂTEAU FEUILLETÉ. Coquille bivalve de la 
famillè des Huîtres . Il y en a de différentes couleurs, 
de blanches , de lilas , de rouges et de jaunes. Sa forme 
est arrondie et bombée. Les deux valves sont couvertes 
de feuilles circulaires profondément découpées La char- 
niere de chaque valve est une double moulure, dont la 
plus grande est garnie de petites dents qui s’engrenent 
dans les cavités correspondantes des deux valves ; cette 
charnière est la même dans toutes les huîtres appelées 
feuilletées . 
GAT-EL-CHALLAH, en Arabe, c’est le caracal ; 
espece voisine de celle du lynx. Voyez Caracal. 
GATILIER*, Virex. Nom d’un genre de plantes à 
fleurs monopétales , dont Yagnus castus est une espece* 
GATO DE ALGALIA. Voyei Kan-Kan. 
GAUDE ou Herbe a jaunir , Luteola herbu, sali - 
cls folio y C. B. Pin. ioo ; Tourn. ; Lutea Pllnli qulhus - 
dam , J. B. 3 ? 465 ; Luturn herha , Dod. Pempt. 80. 
On cultive cette plante avec soin en Espagne et en 
France , pour la teinture. Elle croit naturellement le 
long des chemins et sur les murs , dans presque toutes 
les provinces du Royaume ; mais la gaude cultivée 
lui est bien supérieure pour la teinture. 
La racine de cette plante est ligneuse, et pousse 
des tiges qui s’élèvent à la hauteur de deux à trois 
pieds, glabres, cannelées : elles sont garnies de feuilles 
longues, lancéolées, un peu étroites , douces au tou¬ 
cher; le haut des rameaux porte en Mai de longs 
épis de petites fleurs jaunes qui sont formées par des 
pétales de grandeur inégale ; le fruit est une capsule 
qui contient de petites semences sphériques et noi¬ 
râtres , qui mûrissent en Juin et en Juillet. 
Cette plante qui est le Réséda luteola foliis stmplicihus , 
lanceolatls , intégrés , Linn. 643 , vient parfaitement 
bien dans les terrains propres au chanvre, et sa cul¬ 
ture est la même. Voyez h mot Chanvre. 
On seine la gaude en Mars , et, comme la graine 
de cette plante est extrêmement fine, pour la semer 
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