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&tn\tn , qui signifie plante dont la fàcine a 5 dans là 
terre , la figure des cuisses d'un homme ; cette racine a 
le goût du chervî et ï’odeur du panais. Cette plante 
devenue plus forte , est haute d’un pied ; sa racine 
est souvent double , bien nourrie : du collet de ses 
racines naissent des bourgeons qui par la suite de¬ 
viennent des tiges et des tubercules qui se changent 
en racines : la tige s’élève à la hauteur de deux pieds 
ou environ , et est presque grosse comme le petit 
doigt, cannelée, génicuiee et pointillée tout autour 
comme le roseau ; de chacun de ses nœuds il sort 
des rameaux. Cette tige est solide dans sa base; mais 
die est creuse dans le reste , ainsi que ses rameaux: 
les feuilles qui embrassent les nœuds sont légèrement 
cannelées et creusées en gouttière, fort semblables 
à celles de la berle et du chervi : dans le dernier 
'accroissement de la plante, elles sont découpées en 
trois lobes. Les bouquets de fleurs qui terminent les 
rameaux sont garnis à leur base de petites feuilles 
étroites et disposées en parasol. A chaque fleur suc¬ 
cédé un fruit qui en tombant se partage en deux 
graines cannelées, aplaties d’un coté , nues * sem¬ 
blables à celles de Parfis , d’un roux foncé dans leur 
maturité , ayant le goût de la racine , avec une foibie 
chaleur. Dans les aisselles des rameaux naissent des 
bourgeons arrondis , de la grosseur d*un pois , ver* 
dâtres, charnus, d’un goût fade et douceâtre, les* 
quels, lorsqu’on les plante oü qu’ils tombent d’eux* 
mêmes sur terre, produisent une plante qui est om« 
beilifere , dit M. de Haller . t 
Le nîrifin est, après le gms-eng et le thé , îa plus 
célébré de toutes les plantes de l’Orient, à cause de 
sa racine qui a beaucoup d’utilité. La plante ninfin 9 
qu’on a apportée de Corée dans le Japon , et que 
F on cultive dans les jardins de la Ville de Meaco , 
y vient mieux que dans sa propre patrie ; mais elle 
y est presque sans vertu : il en est à peu près dé 
même du gens-eng ,. Le nlnfin qui naît dans les mon¬ 
tagnes de Kataja ( dans la Province de Siamsai ) et 
dans celle de Corée * oü Pair est plus froid , duré 
plus long-temps; sa racine est vivace, mais ses 
feuilles tombent en automne v dans le Japon ^ elte 
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