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de Yacaja 9 du fruit duquel on tire une liqueur vineuse* 
Voye^ Monbain. 
Gomme Olampî. Voyez Résiné Olampî. x 
Gomme d’Olivier. Elle découle de certains oliviers 
sauvages qui bordent la Mer Rouge : elle est astringente 
et détersive; sa couleur est jaune, et sa saveur tu 
peu âcre. 
GOMME Opopanax. C’est une gomme - résine* 
Voyez Opopanax au mot Berce (grande). 
GOMME d’Oxicedre. Voyez Sandaraqüe. 
Gomme de Pays , Gummi nostras . On donne ce 
nom aux différentes gommes qui découlent d’elles"* 
mêmes des bifurcations de plusieurs arbres, tels que 
le pommier , le pêcher , le prunier , le cerisier , Y abricotier , 
Y olivier 9 etc. Voyez ces mots. La gomme de pays est 
plus ou moins pure, d’abord blanchâtre, ensuite jau¬ 
nâtre , puis rouge et brunâtre : elle a une sorte d’é¬ 
lasticité. Les Chapeliers s’en servent dans leurs tein¬ 
tures; 
GOMME-Résine. Voyez à Farticle Gommé. 
Gomme DE Sassa. Voyez * F article OpocalpasüMJ 
GOMME DU SÉNÉGAL , Gummi Sénégalaise. C’est la 
f vmme qui découle de plusieurs especes d'acacias 9 dont 
es uns sont nommés gommiers blancs , et les autres 
gommiers rouges , parce qu’on en recueille deux sortes 
de gommes , la blanche et la rouge ; ce sont ces 
especes de gommes que l’on appelle dans le commerce 
gomme d'Arabie ou Arabique , ainsi nommée de ce 
que l’on nous a apporté la première de l’Arabie heu¬ 
reuse , oii elle est appelée char ad ; ensuite d’Égypte , 
etc.; mais le grand commerce s’en fait aujourd’hui 
au Sénégal, parce que ces especes d'acacias sont 
très-communs dans les forêts qui avoisinent ce pays. 
Les Maures de l’Afrique en viennent faire la traite; 
c’est un objet de commerce d’autant plus important, 
qu’il y a peu de manufactures qui n’emploient beau¬ 
coup de gomme arabique . On choisit , pour l’usage 
intérieur, celle qui est blanche ou d’un jaune pâle, 
transparente, brillante, et l’on réserve pour les autres 
usages celle qui est roussâtre. Les Nègres se nour¬ 
rissent souvent de cette gomme bouillie avec du lait. 
Maintenant les acacias porte-gommes sont ou d’Égypte , 
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