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presque toutes un goût sucré, sur-tout vers les 
nœuds qui les partagent dans leur longueur. Ce 
goût sucré est apparemment un appât qui détermine 
les chevaux à donner la préférence à ces sortes de 
plantes dans les pâturages. On trouve des exemples 
de ces divers détails , aux articles Souchet ÿ Roseau 
appelé masse d’eau , S CH (EN AÏS'TE ou Jonc ODORANT J 
Panis,Chiendent, Sorgo, Maïs, Avoine, Orge , 9 
Nard, Canne a Sucre, Riz , Blé, Seigle, Tirs a,, etc. 
Les plantes graminées paroissent faire un ordre assez 
naturel , par la conformité de leurs tiges , de leurs 
feuilles , de leurs fleurs, de leurs semences et de leur 
disposition ; les racines des graminées sortent ans 
nœuds qui sont au pied de la tige. C’est de ces nœuds 
placés à leur pied , que le blé , Yivroie , Yorge et les 
autres plantes de ce genre poussent ces nombreux 
tuyaux qui font leur fécondité. Gaspard Bauhin et 
Tournefort tirent la dénomination de gramen de gra~ 
diendo 0 Les graminées s’étendent à îa faveur de leurs 
rameaux noueux , gu de leurs racines traçantes. Ces 
Botanistes en séparent les joncs ; ils font dériver 
juncus de jungendo , parce que Fon s’en sert comme 
de courroies et de cordes. 
GRAMMATIAS ou Grammites. Des Naturalistes 
donnent ce nom tantôt à un jaspe 3 et tantôt à une 
agate , etc. qui sur un fond rouge sont marqués de 
raies blanches. On en voit dans tous les Cabinets 
des Curieux , sur lesquelles on remarque des lettres 
bien formées 9 ou très-approchantes» Ces lettres y 
sont figurées, ou par des lignes en forme de veines 9 
ou par des rebords saillans , mais toujours d’une 
couleur différente du fond de la pierre : quelquefois 
elles sont toutes en relief ; tantôt elles n’effleurent 
que la surface , et d’autres fois elles la coupent et 
la pénètrent intérieurement. M. de la Faille , qui s 
donné un Mémoire sur les pierres figurées du pays d’Aunis^ 
dit que les cailloux qui servent au pavé de la Ro¬ 
chelle sont si riches en cette bizarrerie , qu’ils lui 
ont, en quelque sorte, fourni un alphabet lapidi- 
fique. Les lettres A , i 9 1 9 n , v 9 . x 9 s’y distinguent 
particuliérement. 
GRANADXLLE, Voyei Grenadxlee, 
