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de pommade : elles en frottent leurs cheveux, dont 
elles forment ensuite' des boucles et des tresses. Cette 
espece de pommade donne de la consistance à leur 
frisure. M. Linnœus dit qu’il y a peu de ' Médecins- 
qui connoissent les vertus singulières de cette plante, 
•et sur-tout du suc graisseux de ses feuilles : il ajoute 
que les Laponnes versent par-dessus ces feuilles fraîches 
le lait de leurs rhennes récemment trait et encore tout 
chaud, après quoi elles le laissent reposer pendant un 
Jour ou deux pour qu’il s’aigrisse. Cette opération lui 
fait acquérir plus de consistance, sans que la sérosité 
s’en sépare , et le rend très-agréable au goût, quoi¬ 
qu’il ait moins de crème. ïi suffit de mettre une demi- 
cuillerée de ce lait caillé sur du nouveau lait, pour 
le faire cailler de même, et ainsi de suite, sans que 
le dernier soit .inférieur en rien au premier : néan¬ 
moins si on le garde trop long - temps ; il se con¬ 
vertit en sérosité, que les Lapons appellent syra . Les 
Ânglois Méridionaux donnent à la grassctte le nom-de 
why-troot , ce qui signifie tue-bribis , parce qu’elle fait 
mourir les moutons qui en mangent , faute d’autre 
Bûurriture. 
GRÂTECUL ou Gratte-cu. Est le fruit qui suc¬ 
cédé à l 'êglantine , c’est à-dire , à la fleur de l’églantier. 
Voyci au mot ROSIER SAUVAGE. 
GRATERON. Nom donné au muguet des bots et 
au glouttron, dont les fruits s’accrochent aux habits des 
passans : Voye^ Glaiteron et Muguet des bois. 
Le véritable grateron est Y herbe à bouton ou ricble , 
Aparine vulgaris , C. B. Pyi. 334, Tourn. 114; 
Valantin aparine ; Gallium aparine , Linn. Cette plante 
qui vient communément dans les haies , dans les lieux 
incultes des jardins , etc. et quelquefois parmi les 
blés , a une racine vivace, menue , fibreuse. Ses tiges 
sont herbacées, carrées, rucîes au toucher, étant hé¬ 
rissées de petits poils qui s’accrochent, ainsi que ses 
feuilles , à tout ce qui les touche ; elles sont ge¬ 
nou illées, pliantes, grimpantes, branchuës et lon¬ 
gues d’un à trois pieds. Ses feuilles étroites , rudes 
et terminées par une petite épine, sont au nombre 
de cinq, ou de six à huit, disposées en étoile ou verticil- 
lées, comme celles de la garance, autour de chaque 
