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Pécores de chêne , pour préparer les cuirs ; elle 
change en noir la solution du vitriol martial, qui 
est verte , et est propre par conséquent à faire de 
l’encre, ainsi que la noix de galle. 
Le suc de grenade est excellent pour précipiter 
la bile, pour appaiser l’ardeur de la soif dans les 
fievres continues : dans le Languedoc on en fait 
une espece de limonade , en y mêlant du sucre , ou un 
sirop qu’on estime cordial et astringent et qu’on 
prend avec plaisir ; on fait plutôt usage en Médecine 
des grenades aigres, que de celles qui sont douces. 
La grenade aigre contient un acide agréable qui 
excite l’appétit et nettoie la bouche. 
On voit dans les jardins , des grenadiers à fleurs dou¬ 
bles , en caisse, que l’on regarde comme sauvages, 
Punica flore pleno , majore 9 Tourn. Inst. 636 ; Ba~ 
lausiium^ Tabern. Icon.; ils font l’ornement des jardins, 
par la quantité et l’éclat de leurs fleurs qui durent 
long-temps, et qu’on emploie fréquemment en Méde¬ 
cine pour la dyssenterie, pour la diarrhée , en un mot, 
comme incrassantes, et un peu moins astringentes que 
l’écorce. Les Apothicaires et les Droguistes vendent ces 
fleurs doubles de grenadier , sous le nom de balaustes , 
Balaustia ; iis les font venir du Levant. Ces arbres 
en caisse ne donnent tant de fleurs, que parce que 
leurs racines sont resserrées ; en pleine terre ils ne 
pousseroient que du bois. 
M. Duhamel désireroit que l’on multipliât davan¬ 
tage , dans les provinces Méridionales, une espece 
de grenadier nain d'Amérique , Punica nana , afin que 
l’on put enter dessus de grosses grenades douces ; ce 7 
seroit, dit-il, un ornement pour les orangeries ; 
d’ailleurs , comme ces arbres seroient moins grands 
que les autres, leur fruit pourrait mûrir dans les 
serres. 
Grenadier. Nom donné au cardinal du Cap de 
Bonne-Espérance, qui n’est qu’une sorte de moineau. 
Voyez ce mot. 
GRENADILLE' ou Fleur de la Passion , Gra- 
nadilla , est le Passiflora de Linnceus , Gener. Plant. 
1021 , et de Brown. C’est une belle plante étrangère 
qui croît ;à la Nouvelle - Espagne, dans la vallée 
